Okategoriserade

5 saker den 5:e

Det är den 5 december och än så länge är den här jobbiga julkalendern rätt så enkel. Men det är här någonstans man brukar droppa av; det gäller alla utmaningar. Superpeppen är enorm i början men sedan blir det tråkigt…

Jag funderade ett slag på vad jag skulle göra som passade in på siffran 5 och därför blev det fem goda gärningar till mig själv:

1.

5 km (passande nog) snöskovandring i förmiddags. Det är faktiskt svettigt; löparkläder (med ett extra förstärkningsplagg på överkroppen) är mycket bättre än dunjacka.

2.

Jag gjorde en storrensning här hemma och plockade bort allt jag inte behöver, inklusive sådant ”som kanske kan vara bra att ha någon gång”. Allt som varit orört i ett år har rykt. Jag gillar inte när det ligger grejer överallt; det blir bara dammigt och så ser det stökigt ut.

3.

Jag tog med mig Hazel i selen vi använder för löpning och så sprang vi 5 km i mörkret.

4.

Middagen! Jag har snöat in på julmat och åt sill, potatis, ägg, brysselkål och prinskorv till middag. Plus en skiva julknäcke med julost. Julmusten tog tyvärr slut igår.

5.

Det här är också på tema jul men jag har adventsstjärnor i alla fönster (som vetter mot vägen och i sovrummet) och har precis tagit in en omgång ved. Nu blir det kvällsmys med brasa och några avsnitt av The affair. Precis som jag drömde om inför helgen!

åre lägenhet 01

Samma vy – gammal bild

 

Pumpabröd – recept med pumpa

Säg pumpa och många människor får något som glittrar i blicken. Det finns kanske inte så många svenska recept med pumpa, även om de växer i antalet – men skriv in pumpa på Pinterest och du har en orange matfest framför dig. Så mycket mat som går att laga med pumpa! Så mycket man kan baka med pumpa! Hur ska man hinna med när säsongen är så kort, undrar jag, och gjorde pumpabröd i all hast.

Det finns mycket man kan göra med pumpa; man kan rosta pumpa, göra puré och soppa på pumpa. Man kan använda pumpa i efterrätter och göra latte med pumpa och ja det verkar inte finnas några gränser för detta gigantiska klot som finns att köpa i affärerna just nu.

Igår eftermiddag bakade jag pumpabröd – baserat på ett enkelt recept med pumpa som en ingrediens. Det blir som en härligt mjukt och saftig sockerkaka som smakar lite jul tack vare den malda kanelen, kardemumman, ingefära och så lite pepparkakskryddor jag fuskade i eftersom jag helt enkelt inte kan få nog.

Jag har också spanat in ett recept på kanelbullar med pumpa som ser helt fantastiska ut som jag måste prova. Jag återkommer med om det blev bra eller inte! Brukar du baka saker med pumpa eller laga något gott? Dela gärna med dig av bra recept med pumpa!

Om du vill ha receptet på detta pumpabröd som passar utmärkt till en varm kopp te en murrig höstkväll, eller ett kallt glas hemlagad saft en eftermiddag, så kommer det här:

Pumpabröd – recept

1. Smält 100 gram smör och sätt samtidigt ugnen på 180 grader

2. Ugnsbaka eller koka upp en bit pumpa och mixa till puré, ca 2.5 dl kommer att användas

3. Lägga torra ingredienser i en bunke:

> ca 3.5 dl vetemjöl

> 1.25 dl socker (jag blandade maple syrup, rörsocker och muscovadosocker)

> 1 tsk bakpulver

> en nypa salt

> generöst med malen ingefära, kanel och kardemumma

4. Vispa upp 2 ägg och vänd i äggen i de torra ingredienserna tillsammans med smör, pumpapurén, och lite drygt 0.5 dl vatten

5. Klä en form med bakplåtspapper och häll i smeten.

6. Grädda i 45-60 minuter.

Bonuspunkt: gör en frosting och häll över för snygg effekt på bordet; blanda florsocker med lite, lite apelsinjuice och om du vill en nätt näve finhackat apelsinskal. Drizzla över så det blir slarvigt snyggt.

pumpabröd recept pumpabröd recept pumpabröd recept

Kvinnliga fotografer – heja er!

Jag har börjat jobba lite som fotograf och det är väldigt roligt men också något av det svåraste jag gör. Sedan länge jobbar jag med text i olika former – men jag tycker att foto ställer mer krav. Under ett fototillfälle kan jag förvisso ta hur många bilder som helst, men jag har oftast bara det fototillfället på mig. En text jag kan ju återkomma till hur många gånger som helst före deadline.

Jag har skrivit en hel del om bloggbusiness förut och när jag tänker på fotografyrket så får jag en kick av girl power. Det finns så många duktiga kvinnliga fotografer där ute vars bilder jag har nöjet att se på min skärm – tjejer som helt enkelt skapar jobb på något som de är bra på. Och som ofta lyckas kombinera bloggen med fotandet vilket ger business!

Tre fantastiska fotografer som jag gillar att följa är Sara Holmberg, Kristin Lagerqvist och Anna Åberg. Det är tre helt olika personligheter som alla har sina foto- och redigeringsstilar och som gör business på sitt fotande. Heja er!

Ska jag nämna en manlig fotograf som jag inspireras av så är det min bror som bland annat fotat dessa fantastiska bilder från Lofoten men som också driver eget produktionsbolag idag. Jag hejar på honom med, han har trots allt inspirerat mig till ett och annat.

Om det är något jag har lärt mig genom de år som jag fotograferat så är det att man ska utveckla sin egna fotostil. Jag försökte länge att fota och redigera som andra men det blev aldrig bra. Efter ett tag förstod jag att jag kan inspireras av andra; analysera tekniker och komposition och kika på hur andra redigerar för att lära mig tips – för att sedan utveckla mig själv.

Att fotografera är inget man lär sig och sedan är det klart. Jag tycker att det är en ständigt pågående process och det är en del av tjusningen.

I år har jag bland annat fotat två bröllop och tar emot uppdrag på förfrågan. Jag har sålt bilder till bland annat tidningar och företag som vill använda mitt bildmaterial externt och internt – ibland på beställning, ibland en bild som jag redan fotat.

Jag brukar inte lägga upp mina kunders bilder här; jag ser det som deras bilder och inte mina bilder. Men jag tycker ändå att den här bloggen kan ses som en typ av portfolio och de som hör av sig till mig gör det för att de gillar min bildstil. Det om något är ju något som vi som beställare blivit mycket mer medvetna om idag; vi väljer fotograf beroende på vilken bildstil vi själva gillar eller vill ha!

Det fina med fotografi är att det inte bara finns ett sätt att fota på som är rätt, eller sätt att redigera på som är facit. Men det är också det som gör det svårt: det finns så många val. Så mycket som är snyggt!

I Åre där jag bor mestadels just nu finns det mängder med duktiga fotografer. Nästan alla som syns och hörs är män. Det ser jag fram emot att någon grym tjej (helst flera) ska ändra på. När jag tittar på manliga sportfotografers bilder så verkar det också bli som så att det bara är manliga sportutövare som jag får se. Särskilt när det handlar om skidåkning. Och det är ju lite tråkigt i ren allmänhet.

Det finns otroligt mycket som jag kan säga om foto men också om bildstrategier rent generellt. Det finns många bilder som är snygga – men är bilden rätt för vad den ska användas till? Här tycker jag att många kvinnliga fotografer särskiljer sig; man är ofta väldigt bra på att berätta något genom bilden. Det gör bilden mer värd än att bara vara en snygg bild.

Nedan är några bilder jag fotat åt min sambo; han har en rätt stor bildbank som han utgår från till blogginlägg men också till ett annat projekt han håller på med.

Har du märkt att det går enklare att kommentera nu? Klicka i den lilla rutan så sparas dina uppgifter – gör gärna det, och tipsa om fler fotografer du gillar. Det har redan börjat fyllas på med tips men jag vill ha fler!

Fler blogginlägg apropå att fota:

> 5 tips för bättre bloggbilder

> Bloggfotograf

> Bonustips: de finns två podavsnitt i Träningsglädje TALKS som handlar om fotografering.

Fler blogginlägg apropå att göra business av bloggen:

> Bli en bättre bloggare

> Tjäna pengar på din blogg

> Bli en stor bloggare

fotograf sara rönne träningsglädje IMG_4404 fotograf sara rönne craft devotion long sleeve IMG_5006 fotograf sara rönne träningsglädje blogg fotograf sara rönne träningsglädje fotograf sara rönne träningsglädje IMG_4921

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!