Mat & recept

Proteingröt

Jag hade siktet inställt på en morgon-PW imorse och JA jag kom upp! För att maximera min runda valde jag den mest kuperade slingan jag kunde hitta. 5:an på Galgberget. Jag kompletterade med några trappor och pulsen slog i taket. 630 kalorier senare var jag 80 minuter mer samhällskunnig och nyhetsuppdaterad eftersom jag lyssnade på P1 hela vägen.

När jag kom hem kollade jag upp vältränade Suzans blogg. Jag ville testa hennes proteingröt! Jag rörde ner 250g keso tillsammans med 0.75dl proteinpulver i en kastrull och 1 ägg och värmde upp på svag värme samtidigt som jag rörde om hela tiden. Jag kryddade generöst med kanel och toppade med hallon och serverade dagens SvD till. En bra start på dagen!

Dagobertlunch

Här är min dagobertlunch. 2 skivor Finn crisp med nötrulle, skivad avokado och skivad mozzarella. Jag läste i Laga Lätt att testpanelen tyckte att Euroshoppers mozzarella var godast och jag håller faktiskt med. Dyrast är inte alltid bäst.

Jordnötssmör

Äppelskivor med kanel på är en gammal hit i mitt liv. Ja, så länge man inte strör på för mycket kanel och andas in kanelmjölet i samma andetag som man ska stoppa äppelbiten i munnen och får hostattack på köpet. Klickar man på jordnötssmör istället får man inga hostattacker. Däremot får man fler kalorier och ett stadigare mellanmål. Mandelsmör är också gott på. Jag kan inte bestämma mig för vad som är bäst faktiskt.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!