omelett

Oväntat gott

Minns ni när jag var i Chicago i höstas och åt denna ovanliga smakkombi? Det ledde till att jag häromdagen rörde ihop en omelett som jag rev lite mozzarellaost över medan äggsmeten puttrade som bäst i pannan. I en annan kastrull fräste jag några äppelklyftor mjuka i smör och strösslade över två nypor vaniljpulver.

Och så lade jag omeletten på en tallrik och toppade med de mjuka äpplena och tog plats i frukosthimlen. Testa du med!

…eller så testar du någon av dessa märkliga kombinationer – kommentarsfältet bjuder på en drös roliga och spännande förslag!

amerikansk omelett IMG_0649

Western omelette

En av mina frukostvanor som jag tog med hem från NYC var omelett. Gärna med ost (western omelette enligt vissa menyer, allra helst med cheddar). Det har jag ätit på vardagsmorgnarna sedan dess, gärna med en kaffe till – eller te eftersom jag varit på det humöret.

Vad jag vill ha till frukost går i vågor och ibland är jag inne på bara smoothies, eller ibland kokta ägg. Imorse fick jag lite av allt eftersom vi var på Åre Bageri och åt frukost. Där fanns ingen omelett dock – däremot minibullar.

omelett med ost

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!