En jobbvecka gick till ändå igår då det var söndag. Mitt jobb här i Åre är annorlunda och ska vara annorlunda. Minns ni när ett företag gick ut med en stor kampanj på temat ”världens bästa jobb”. Det har gjorts många liknande kampanjer efter det och ofta är det själva kampanjen som är grejen, att skapa uppmärksamhet kring en viss destination. I kampanjen har man t.ex. efterlyst någon som ska ta hand om en paradisö eller så, och ibland kanske blogga om det på olika sätt.

Mitt jobb i Åre handlar om att skapa innehåll till en digital turistbyrå för Åre (kommun). För mig är det fullt naturligt att det gör jag bäst när jag är ute och möter det besökaren till Åre också möter. Att jag dessutom har min blogg är en bonus mest för mig själv; jag – och ni – vet ju om att den här bloggen förmodligen är Åres absolut största regelbundna skyltfönster.

Hur som helst, jag tänkte ta med er på en vecka med mitt jobb i Åre. I det jag berättar har jag plockat bort mina andra uppdrag för enkelhetens skull; det vill säga alla mailrundor och tid som går åt för den här träningsbloggen eller för det gör jag på frilansbasis.

På måndag morgon börjar vi alltid med måndagsmöte, som ibland flyttas till en annan dag. Den här morgonen är en sådan dag när måndagsmötet skjuts på framtiden. Så jag jobbar istället frenetiskt med att uppdatera innehåll på sajten och ”ta på den nya kläder”. Allt som rör försäsong ska bort och istället ska allt som rör vintersäsong och alla premiärer in. Allt från julbord till after ski till konserter till you name it. Än så länge rör nästan allting Åre by – de andra destinationerna öppnar till jul.

På eftermiddagen åker jag och en kollega till Hyrskidan i Undersåker och spanar in säsongens nyheter. Hyrskidan är ett tips om du är en duktig åkare som vill testa nytt. ”Våra bästa skidor hyrs ut minst” säger Daniel som äger Hyrskidan och som är gammal tävlingsåkare och dessutom skidlärare. Jag vill testa nytt; jag får upp ögonen för Atomic Race GS D2 som låter grym. ”Det är som att hugga en yxa i isen” säger Daniel om den.

På tisdag tar jag med mig jobbet och åker till Östersund eftersom min bil ska fixas till lite. Det där måndagsmötet tar vi på förmiddagen och jag är med via telefon. Jag har smugglat in Hazel på Clarion Östersund (tack till er) – i Östersund får man tydligen inte ha med sig hunden särskilt mycket (till skillnad från Stockholm där hunden också hänger i baren). Jag flexar lite den här dagen men har tagit igen det helgen som var; det var då inspirationen kickade in och jag mailade ett gäng människor som jag vill skapa content kring. Min inspiration och idéer går inte att stänga av och plocka fram mellan kl 9-5.

På onsdag kör jag effektivitetsrace på förmiddagen och rensar ur mailkorgen med frågor till olika aktörer i Åre och så uppdaterar jag informationen kring dem. Jag skapar innehåll kring bästa frukostarna i Åre, samlar ihop kyrkans alla julkonserter, researchar vilka längdspår som är öppna och sådant. Koll på allt är det som gäller. Det är i sig omöjligt men jag gör mitt bästa. I mitt jobb handlar det mesta om good enough, annars blir man tokig.

Eftermiddagen är jag ute på location. Det har jag skrivit om här. Det ser ut som fritid men det är lika delar jobb. Jag spanar in omgivningen och läget; håller koll på information som jag eventuellt kan behöva. Det är pistat och man kan åka skate men bara halva spåret för sedan håller inte snön längre – därför går det inte ut ett tips om skate i Ullådalen just idag. Hade spåret hållt bättre hade vi gjort en flash om detta. Den är sådan typ av info som besökarna suktar efter men som man måste jaga själv.

På torsdag jagar jag Anja Pärson för ett citat i samband med Åre Knockout Challenge. Hon ska göra comeback i backen och det är ett stort uppslag för oss eftersom ingen annan kör den vinkeln och den är så himla solklar. Vi gör ett schema för all content på sajten och hur den ska spridas i sociala medier beroende på gästmönster och såklart när våra fans är mest engagerade på Facebook.

Torsdag eftermiddag åker vi till Ottsjö; här är inte säsongen igång ännu men snöläget är bra ute i terrängen. Vi går upp till Platåkåtan och dricker varm saft. När jag kommer tillbaks till byn har jag ett möte på Parkvillan. Jag ställer tusen frågor om deras öl och varför just deras kockar i köket gör byns bästa burgare. Att ställa tusen frågor ingår i mitt jobb och jag tar med den vanan till det mesta jag gör.

På kvällen sitter jag framför Nobelfirandet och uppdaterar register vilket i ett senare skede kommer att plockas upp av en helt annan sajt som ger information om en större region än just Åre.

På fredag har vi egentligen en inplanerad plåtning men snön ligger inte på träden som vi önskar. Så plåtningen skjuts på framtiden och modellerna avbokas. Istället är jag på kontoret på förmiddagen och lyssnar med ett öra på när kollegorna pratar optimal design för konvertering medan jag själv jobbar undan mailen. Vid lunch åker jag mot Edsåsdalen och träffar personerna som gör dryck av björksav som blir till Åre Glöd.

På kvällen skriver jag ihop artikeln och redigerar bilderna. En utmaning är att göra allting som egentligen är långt och jätteintressant till en kort men intressant text. Kill your darlings är jag bra på – det blev jag när jag pluggade journalistik.

Man kan ju tro att jobbveckan skulle vara slut här men det är en intensiv Årehelg med Åre Ski Opening, världscuptävlingar och Åre Knockout Challenge med Anja Pärsons comeback i tävlingsdräkten. Dessutom är det lucia – och gratis skidåkning i Bydalsfjällen som också ligger inom mitt område och som jag ska ha koll på. Jag stänger inte av trots helg. Jag jobbar inte jättemycket vid datorn; men jag är med i vad som händer hela tiden och justerar artiklar och digitala evenemangslistor.

På söndag vid lunch blir det där plåtningen av; den som vi egentligen skulle haft i fredags. Ena sekunden är det sol och i den andra toksnöar det. Parallellt med plåtningen intervjuar jag en skid-VD som kör många vintermil i fjällen; mitt fokus är att få content till artiklar om vinterkörning och säkerhet och vilken väg som egentligen är bästa vägen till fjällen. Jag snappade lite bakstagebilder till min Snapchat; där är ju allting lite mer behind the scenes. Jag hoppas ni gillar!

Idag är det måndag igen och mitt jobb rullar vidare. Nu blir det fullt fokus mot jul- och nyårsnyheter; informationen måste hela tiden uppdateras och bytas ut.

Om ni har några frågor om mitt jobb här i Åre så ställ dem gärna i kommentarsfältet!

I den vänstra byggnaden, där det står ”Café” – där jobbar jag!

Idag åkte jag upp mot Edsåshöjden strax utanför Åre. Här, i en liten industrilokal med utsikt över fjälltopparna, tillverkar man bland annat en slags glögg från björksav – med namnet Åre Glöd.

Björksav har använts mycket förr i tiden och har alltid ansetts som nyttig – en svensk superfood som skyddar mot cancer och huvudvärk.

Företaget som står bakom björksavsglöggen i Åre har tillverkat björksavsvin sedan 2006 och även en snaps på björksav. Det är stort fokus på en hållbar produktion och Peter Mosten säger att han gjort noggrann research innan han tappar sav från jämtländska björkar. Bland annat har han valt bort transport med skotrar och fyrhjulingar och bär själv dunkarna med sav från skogen för att inte riskera att förstöra naturen.

En björk kan pumpa upp runt 700 liter björksav per dag och av det tappar Peter 15 liter från varje björk under loppet av tre veckor. Men det måste ske under en viss tid, precis då tjälen går ur marken.

Man kan inte tappa björksav hur som helst; det ingår inte i allemansrätten (det gör inte heller att plocka granskott).

Björksav är Sveriges svar på aloe vera – det har använts sedan 1700-talet. Och nu har björk blivit hett igen. Förutom att äta och dricka björksav så kan man också använda det på huden; det doftar ingenting och när det har tagits fram för utvärtes bruk så är konsistensen som en skönt svalkande gelé.

Att använda björk på olika sätt har varit klassiska husmorstips. Aska från björk har använts som tvättmedel och björknäver för att ta bort svettlukt. Fast numer handlar björksav mest om att få en fin lyster i hyn – eller att dricka för att hålla oss friska.

Åre Glöd är en vit glögg som egentligen kanske bäst beskrivs som ett slags svenskt glüwhein. I fabriken uppe på Edsåshöjden tillverkar man 1000 flaskor Åre Glöd per dag – för hand. Varje person gör ett moment; från att fylla på flaskorna till att torka dem inför att etiketten ska klistras på.

I lokalen ligger en svag doft av jul som en skön påminnelse om vad det är man gör här inne. Borta i ett hörn står några hundra flaskor på lut och väntar på att vridas på enligt klassisk vinmakarmanér. Den här omgången vin väntas bli något utöver en vanliga eftersom man tagit hjälp från Frankrike för att justera processen och ta fram ett ännu godare björksavsbubbel.

Det är första året man tar fram Åre Glöd men den finns att köpa på Systembolaget eller över disk på några av restaurangerna här i Åre (t.ex. Åre Ski Inn, Årehyddan och Copperhill).

Även om jag sett hur produktionen går till så har jag fortfarande inte smakat björksav. Har du? Vad tyckte du?