Söndagsgöra

Åh vad jag önskar att jag kunde dela mig i flera bitar ibland. Springa längs med havet i vårtights och utan mössa, åka skidor på fjället i marssol med termos i ryggsäcken, sitta på uteservering i Stockholm eller åka på vårweekend till Europastorstad där det redan blommar.

Idag har jag inte gjort något av det där. Jag har suttit i soffan vad som kändes som evighetslänge och kollat Vasaloppet innan jag och Hazel åkte bort en sväng för att utforska en stig som jag varit nyfiken på hur länge som helst. När vi kom hem fick jag ett städryck och lassade tvättmaskinen full och nu sitter jag här med kalendern uppslagen och sneglar mot en ny vecka.

Kvällarna är ännu oplanerade men till helgen ser jag fram emot att få besök av mina vinterdyrkande vänner Åsa och Viktor. Eftersom jag har siktet inställt på massvis med backintervaller under mars så är det bäst att jag fortsätter med dem i samma fart som jag börjat.

Ett av mina bryderier för veckan är om jag ska byta däck på crossen och sätta på mina grovmönstrade istället för dubben.

sararonne

Kalljästa frallor

I fredags satte jag en himla enkel deg och lade den i en brödkorg för att jäsa i kylen över natten. I gÃ¥r morse gräddade jag frukostfrallorna i en kvart i ugnen och holy moly – de blev makalöst goda. SÃ¥ goda att ingen caféfrukost i världen kan mäta sig med nygräddat bröd hemma; därtill med smör som smälter lite lätt pÃ¥ det varma brödet, lagrad ost och kaffe bryggt pÃ¥ nymalda kaffebönor. Det är inte konstigt att man ofta tycker att frukosten är det ljuvligaste pÃ¥ hela dygnet.

Mina frukostfavoriter varierar över tid. Ibland kan jag tycka att en riktigt tjock yoghurt strösslad med müsli och en rejäl fruktsallad kan vara det bästa att börja morgonen med. Vad tycker du?

kalljäsa degkalljästa frallor

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!