Följ med på frukost till Baked Bistro i Camps Bay

Där Camps Bay nästan tar slut, i området Bakoven (ja, bakng oven på engelska) öppnar sig de flådiga husen med pooler med glasvägg uppe i luften för en liten oas där människor trängs i dörren med en kaffe i handen. Här ligger populära Baked Bistro (och bageri) som jag gillade redan när jag klev över tröskeln.

När jag och Kenth hittar ett nytt ställe som vi gillar så försöker vi alltid koppla det till någon annanstans där vi varit. Och så kan vi säga dumheter som ”det här känns som en mix av New York och Thailand” eller något sådant. Medan vi i själva verket borde säga ”det här känns som hippa Kapstaden”.

Baked Bistro är enkelt. rustikt, avskalat, laid back, gemytligt, vaket, vänligt, nyfiket och färgglatt. Bland borden samlas morgonpromenerare med hund, surfare – fortfarande med blött hår, mötesmänniskor, en och annan turist som vet att det här är ett härligt ställe – och alla andra som gillar gott kaffe och en bra frukost. Vissa köper med sig bröd i en påse – eller en kaffe på väg till någon annanstans.

Det är för frukosten som vi gick hit och när dagen övergår till andra tidpunkter förändras också Baked Bistro till att servera annan mat.

Jag valde scrambled eggs på en brioche – och Kenth valde samma sak och lade dessutom till flingor och frukt till sin beställning. Sedan satt vi där länge och såg folk komma och gå och sa till varandra flera gånger att vi verkligen gillade det här stället!

Baked Bistro and bakery, Camps Bay Baked Bistro and bakery, Camps Bay, Baked Bistro and bakery, Camps Bay Baked Bistro and bakery, Camps Bay

> Tips på restauranger i Camps Bay, Kapstaden

> Kolla in The Grand Daddy Hotel med en trailerpark på taket!

> Bilder från Taffelberget

> Fler tips till Kapstaden

Styrketräna hjärnan – bygg pannben!

Egentligen borde väl alla vilja vara lite mer medvetna i sina liv. Att se vad som händer runt omkring oss – och att ha förmågan att lägga energi på rätt saker. Att ha lite mer mindfulness i själen, eller i hjärtat eller i hjärnan eller vad nu vår kärna finns någonstans.

Man måste inte sitta still för att hitta den där känslan av mindfulness. Ibland är det så att känslan hittar dig, oavsett vad du gör. Kanske är du ute och springer, kanske går du en långpromenad, kanske klipper du gräset – kanske gör du något helt annat. Så länge du inte aktivt behöver tänka på något kan du låta alla andra tankar komma och gå som de vill – och de enda du behöver göra är att notera att de finns där.

Att sitta still och fokusera på att vara här och nu för att på riktigt hitta känslan, kan hjälpa till en början. Men sedan kommer du hitta de där tillfällena lite varstans i livet där du känner dig trygg och hemma.

När jag sitter still och mediterar så tycker jag om att göra det på ett ställe som också påminner mig om hur fantastisk världen är när jag öppnar ögonen. Som på en brygga till exempel, i en skogsglänta – eller i en igloo.

Men för någon annan kan just detta vara distraherande – och att sitta i tystnad i ett rum utan något annat som stör kan fungera bättre.

Det finns ingen sämre eller bättre meditation, ingen sämre eller bättre mindfulness – det som funkar för dig funkar för dig.

För mig fungerar meditation, eller att aktivt jobba på min mindfulness, som en slags styrketräning för hjärnan. Alltså på riktigt: det handlar om att bygga pannben. Vad du sedan vill göra av det där pannbenet är upp till dig men det är bra att ha i många lägen. Känslan av att vara mentalt stark är angenäm.

Mindfulness appen Mindfulness appen

Det senaste halvåret har Mindfulness appen varit en sponsor till min podcast Träningsglädje TALKS – och nu är det din tur att prova om du inte redan gjort det!

Jag har 30 stycken koder till appen att tävla ut – så att du kan ladda hem den gratis till din smartphone.

Appen har laddats ner runt en miljon gånger världen över och ger dig tillgång till både kortare och längre meditationer. Eftersom de finns i din telefon är det enkla att ta med sig överallt; till sovrummet eller till sommarstugan till exempel. Och om du har svårt att sova så prova att lyssna på en guidad meditation så kommer du till ro. Om inte annat så visar forskningen att en av alla hälsofördelar med meditation är att du faktiskt sover bättre.

För att tävla om en av koderna:

1. Här finns mer information om appen. Bland annat visar en undersökning hur Mindfulness appen påverkat användarna. Hitta ett exempel!

2. Skriv en kommentar till det här inlägget med exemplet från ovan – och nämn kort varför du är nyfiken på att prova!

3. Kom ihåg att ange rätt mailadress!

Tävlingen avslutas den 15 april. Vinnarna meddelas via mail. Alla som deltar i tävlingen medger att bli kontaktade av Mind Apps. 

Och du – det finns som sagt 30 koder i potten så skriv en kommentar och var med i tävlingen – det är enkelt!

Mindfulness appen Mindfulness appen Mindfulness appen Mindfulness appen

Vädret i Kapstaden

Här i Kapstaden går årstiden mot höst. Just nu är det som svensk sommar – om man ser till den svenska sommaren när den är som allra bäst. Det är runt 20-25 grader men på kvällen blir det svalare – och blåsigare. Fast idag har det blåst rejält mycket hela dagen. Att gå på stranden när vinden tog i var som att få en peeling överallt där blåsten kom åt.

Havet är knallturkos men kallt – faktiskt kallare sommartid än vintertid på grund av vindarna. Och huspriserna beror som vanligt på läget, men framförallt havsutsikt – och hur vinden ligger på.

Camps Bay var med andra ord rätt så folktomt idag, förutom en och annan som vågade sig ut på stranden för en bild – eller för att känna livet ta tag i kroppen.

Camps bay beach Camps bay beach Camps bay beach Camps bay beach Camps bay beach Camps bay beach Camps bay beach Camps bay beach Camps bay beach

Jag har på mig: tights // Craft, vitt linne // Craft, turkos tröja // Calvin Klein, glasögon // Bliz, visor // Craft

> Läs de andra inläggen om tips till Kapstaden, Sydafrika

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!