Mat & recept

Jordgubbsdieten

Varje sommar i juni går jag bananas. Jag köper jordgubbar som om det inte fanns någon morgondag och frossar i dem som om varje gubbe var den sista. Jag älskar jordgubbar. Medan andra köper i låda och delar i familjen köper jag flera lådor och äter dem själv. Juni är en enda orgie i jordgubbar!

Jag åt nyss en låda gubbar till lunch (jag har sedan tidigare ätit rätt många till frukost). Kombinationen jordgubbar + mjölk är inte en hit hos mig men jag äter dem gärna tillsammans med fil eller yoghurt och med flingor. Annars är keso eller kesella rätt bra alternativ. Eller i fräscha sommarsallader.

El Centro

Jag och Grabben gjorde rätt ordentlig research innan vi åkte till New York. Det var särskilt bra café- och restaurangtips jag var ute efter. Bloggen Ett annat New York är en favorit sedan ett halvår tillbaka, och Sofi Fahrman följer jag också utifrån en NY-synvinkel. I övrigt har vi laddat hem rätt många onlineguider från t.ex. Aftonbladet och tagit med oss ett gäng tips från resetidningar som Escape med flera.

Men det är inte alltid guiderna har rätt. En restaurang som vi bokade utifrån en guide visade sig numer vara en helt annan och ett lovande cupcakeställe existerade inte alls. Och ikväll fick vi svart på vitt att det finns fantastiska matställen som inte finns med i guideböckerna. Det finns helt enkelt för många riktigt bra ställen i New York för guiderna!

På 9th avenue/58th street ligger ett Mexikanskt guldkorn som heter El Centro. Det är helt klart den bästa matupplevelsen i New York hittills! Billigt var det också vilket verkligen ger stället full pott alla kategorier!

El Centro är lika livligt och högljutt som det är fullsatt men det passar ställets personlighet och ger det charm. I de öppna fönstrena som vätter mot gatan och borden utanför hänger kreativa kungakronor och i taket hänger lampor av Coronaflaskor. Inte sådär dammigt tacky som det ibland kan vara, utan mer contemporary och modernt.

Borden står tätt intill varandra men det stör inte. Ljudvolymen är såpass hög att man inte hör vad bordsgrannen säger ändå. Portionerna är stora och smakerna så långt från TGIF-burriton man kan komma. Jag drack drinkar på muterade margaritas och  Grabben höll sig till sina sedvanliga caprinhias. När sedan notan kom skrattade vi hela vägen hem.

På språng?

Mamma visade mig dessa småburkar med yoghurt på en butikshylla häromdagen. Har de funnits länge? Supersmart ju! Så slipper man äta småburkarna med supersockrad yoghurt. Bra med smarta lösningar när man är på språng och fortfarande vill göra bra val.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!