Träningsglädje

Vissa rätter lagar jag till för att de är snygga – en fin bonus är att de dessutom är goda. Så var det med den här salladen som jag stannade till vid när jag bläddrare i Elle Mat & Vin. Receptet innehåller både oxfilé och chévre men jag fastnade för bären! Åh så snyggt – vilken drömsallad, tänkte jag och svängde ihop den somrigaste salladen jag kunde tänka mig efter gårdagens terränglöpning i fjällen.

Jag skar kycklingfilé i strimlor och stekte i smör medan jag lade en tjock bädd med babyspenat på en tallrik. Sedan fullkomligt öste jag på med bär: jordgubbar, hallon och blåbär. En tärnad avokado fick ta plats också – och så kycklingen såklart.

Som topping svängde jag ihop en dressing på olivolja, mangobalsamico, flingsalt och färskmalen peppar. Så gott, fräscht och somrigt – allt medan regnet öste ner utanför! Det bästa är verkligen hur färgglad mat såsom denna med allt det gröna, blå och röda verkligen känns som en antioxidantboost rätt in i cellerna.

Jag åker till Storulvån med jämna mellanrum för att få mig lite vildmark, fjäll och äventyr. Sist jag var där så tog vi oss uppför Getryggen med snöskor. Och för ungefär ett år sedan sprang vi Jämtlandstriangeln. Den gången sprang vi en stig vid Getryggens fot istället för att springa den riktiga leden ner från Blåhammaren till Storulvån. Idag åkte jag till Storulvån för att ”stänga” de där sista kilometrarna från förra årets långlöpning på den delen av leden som jag fortfarande hade osprungen. Jag vände vid Ulvåtjärn, ungefär halvvägs till Blåhammaren, och fick mig en tur på ca 12 km.

Istället för att vända och springa tillbaka hade jag kunnat ta den stigen som vi sprang förra året, men det hade blivit mer av ett äventyr som jag inte hade varken tid eller ork för idag.

Nu när jag utvärderat båda sträckorna kan jag säga att stigen är mer av en naturupplevelse – men också betydligt mer av en utmaning. Det är en markerad stig på fjällkartan men i själva verket går stigen över myrmark och vattendrag så det är något av en gissningslek var man ska sätta fötterna. Å andra sidan finns det bara en väg framåt eftersom man hela tiden har Getryggen vid sin sida.

Blött var det också under dagens tur. Strax innan Ulvåtjärnsstugan måste man vada över en bred å eftersom det fortfarande är så mycket smältvatten i omlopp. För min del, med lätta terrängskor och funktionstights och en extremt vattenglad hund så gjorde det inte så mycket att vattnet gick upp till låren – men många av vandrarna fick klä av sina lager och sätta barnen på axlarna.

Jag träffade på väldigt många människor idag, trots regnet. En engelsman sa till mig att där hemma har det kommit ett högtryck med långt över 30 grader och vi kom överens om att det var lättare att andas här i fjällen. För regnskruden har sin charm det med. Molnen hovrar lågt över trädtopparna och man är insluten i ett mjukt dis. Men jag är glad över att vara löpare och att få springa mig varm och att inte behöva bära på så tunga ryggsäckar där både sovsäck och toalettpapper ska hållas torrt.

Farväl juni – hej juli! Från förra sommaren minns jag bara sol och sol är vad jag kommer minnas från den juni som nyss varit. Jag kanske har haft tur med vädret, men jag tror att framförallt så har jag inte låtit vädret bekymra mig. Istället har jag lagt min tankekraft och energi på annat.

Jag började mitt juni i Stockholm. Det är alltid trångt i kalendern när jag är hemma i stan – det finns så många jag vill träffa och jag hinner aldrig med alla. Men jag hann med några. Och jag hann med Paradiset Matmarknad. Och jag hann med världens bästa kväll på Piren. Och jag arrangerade en after work med Craft. Tänk att det var rätt så nyss fastän det känns så himla länge sedan!

Träningen har gått riktigt bra i juni. Det här var min målsättning och jag drog två pass på 20 km eller mer i juni: dels en halvmara på asfalt och dels 25 km terräng.

Sommardagarna och sommarkvällarna har varit många. Det här kvällsljuset alltså! Eller den här totalt supersomriga dagen med en golden hour som alla i filmteamet sent kommer glömma. Eller den här kvällen i Höganäs där ljuset flödade in genom fönstren på ett helt fantastiskt sätt. Eller den här fabulöst fina dagen på stranden vid en fjälltjärn.

Jag har shoppat en del i juni. Framförallt köpte jag en upplåsbar SUP-bräda. Och så köpte jag en baddräkt som snart kommer med posten från Australien.

Under månaden har det pratats en del i träningsbloggsfären om begreppet vältränad. Jag skrev ett inlägg om just vältränad och släppte ett avsnitt i podden Träningsglädje talks som handlar en hel del om träningsfeminism.

Jag ser fram emot juli. Den kommer spenderas mestadels söderöver och jag kommer fylla dagarna med upplevelser och äventyr. Träningsmässigt ligger fokus på mängd och intervaller och styrketräning, men också på i alla fall ett långpass på 30 km asfalt inför Dublin Marathon. Jag vill dessutom grilla pizza och göra körsbärslemonad och blanda fräscha sommardrinkar.

Varken blogg eller pod kommer ta någon semester, jag har för roligt för att försvinna bort härifrån. Jag laddar batterierna och njuter av en supersommar och ser fram emot en spännande höst då ni kommer se min blogg i ett annat format.