Träningsglädje

Please feed the cookie monster! Visst känns det så ibland? Bara ge mig en jävla kaka liksom! Eller en bulle. Eller what have you.

Ja men ät kakan. Eller bullen. Och få tyst på monstret. I alla fall det monster som inte gapar och skriker så jäkla ofta. Baka dem så som du vill – men se till att de är bakade av kärlek. Det finns också köpa varianter som funkar bra, det finns kärlek i fler kök än ditt eget.

Alternativa kakor kan vara kul. Inte bara som gott till kaffetgrej men också som mellanmål. Eller till den där berömda kvällsfikan som jag tycker låter så ofantligt mysigt men som jag aldrig riktigt hinner med. Jag äter antingen middag alldeles för sent, eller så sitter jag i soffan och jobbar ikapp och tiden bara rinner från mig.

Hur som helst så har jag ett gäng tips till kvällsfikat – eller närsomhelstfikat. Dels Fridas black bean brownies – men också mina egna protein packed chocolate chip cookies. Japp, ju längre namn desto bättre. Och allra bäst är det på engelska. Proteinpackad kaka med chokladbitar låter liksom… lite tråkigt?

Receptet på denna kaka utan gluten, mjölk och vitt socker finns nedan. Men här är också ett gäng andra kakor från arkivet: chokladmousse med kokosgrädde, brownies utan mjöl, chokladbollar med julsmak, glutenfria cupcakes, glutenfria bönbrownies.

Recept på mina chocolate chip cookies med extra proteinboost

(kakorna är fria från gluten, mjölk och vitt socker)

Blanda ihop:

> 2 dl havremjöl (köpt färdigt i matbutiken – står på glutenfria hyllan – eller mixa havregryn till mjöl)

> 0.5 dl proteinpulver (jag använde en Whey80-variant med vaniljsmak som jag hade hemma sedan förut)

> 1 ägg

> typ 3-4 msk kokosolja

> 0.5 dl kokossocker.

Som du märker blir det typ som vanlig kaksmet (rätt fast alltså). Hacka en halv chokladkaka av bra kvalitet och blanda i.

Rulla till bollar och platta ut lite, lägg på plåt och skjutsa in i ugn på ca 180 grader i 5-8 minuter. Men – passa på att smaka på smeten innan. Den är sjukt god!

Borta är de dagar då man var tvungen att köpa Clif bar när man var utomlands – nu finns de i Sverige! Jag har sett dem finnas med på bloggar lite här och var. Oftast bland de riktigt inbitna. Och nu vill jag också göra hardcore grejer och dra upp en Clif bar ur fickan någonstans på en bergstopp eller på cykel långbortistan.

Ja, det är lite så jag tänker när jag tänker på Clif bar. Vad tänker du?

Om du har lust att vara hardcore på riktigt så ska du springa ultraintervaller på lördag. Pace on earth har anordnat detta ett gäng gånger nu – och på Facebook (facebook.com/paceonearth) får du koll på hela evenemanget. Du kan vara med och springa en mil var tredje timme alltså, under ett helt dygn. Då kan du för övrigt också vinna just energikit med Clif bars!

Clif bar är för övrigt ett sådant där företag med en stark story bakom sig. Istället för att sälja sig till investerare på utsidan så säljer man sig till personalen som jobbar där. Dessutom har man en grön vision; man är bland annat ekologiska och man har infört incentives för att de anställda ska cykla till jobbet och i anslutning till kontoret finns ett gäng träningsmöjligheter (klättervägg, gym, yogastudios…) och tillgång till terapeuter. Dessutom finns möjligheten att ha hund med sig på jobbet – och man donerar en viss del av arbetspersonalens tid till välgörenhetsarbete. Som om inte det var nog ger man personalen 2.5 friskvårdstimmar per vecka – med personlig tränare om man vill.

Det är ju nästan så att man vill åka dit och spana in allt detta! Just välgörenhetsarbetet är en grej som inte är så stort i Sverige (vad jag vet) men som jag tror skulle kunna bli en jättegrej. Långt mycket bättre än nummerlappsaktiviteter tycker jag!

Bilderna nedan är från Clif bar på Instagram. Clif bar säljs t.ex. på Naturkompaniet och på Outnorth.

Ja, det känns lite som ”hej världen” varje gång jag byter kläder på den här bloggen. Såhär i efterhand önskar jag att jag sparat alla versioner som bloggen funnits i. Kommer ni ihåg när den här bloggen var en blogspotblogg? Eller när jag låg på Spotlife till exempel? Efter det har den här tjejen fixat min look och alltid när hon föreslår en ny idé kan jag inte hålla mig till tåls utan studsar på stolen tills allt är klart.

Det ni nu ser är en lite ny version av bloggen Träningsglädje. Jag hoppas ni gillar det!

För några veckor sedan fick jag ett mail från ett produktionsbolag som gör film och den där karamellen har jag funderat på länge. Diskuterat det fram och tillbaka och kommit fram till ett svar.

Ibland kan det vara bra att lyssna till sina egna råd. Ja, de som man ger till andra alltså. Jag har utvecklat ett tydligt ”varför” med den här bloggen och det är just detta varför som jag använder som min grundstomme när jag fattar beslut; stort som smått.

Hade jag inte haft mitt varför hade jag vacklat rätt så ofta och inte vetat åt vilket håll jag ska styra det jag gör, vad jag ska säga ja till och vad som lämnas bäst därhän.

Att ha ett ”varför” är alltid bra. Till exempel med sitt jobb, sin hobby – oavsett vad det är, eller också faktiskt sitt liv.

Jag uppmanar dig att fundera på ditt varför! Och om du vill; att också dela med dig i en kommentar.