jul

Julgranen

Dagen före julafton, som vanligt var det en rätt rolig historia. Allting ska hinnas med och vi konstaterade vid frukostbordet att vi knappt hade ordning på någonting alls. Min ena bror kom hur som helst med tåget framåt lunch och vi började med att ta en gran. Mormor valde ut den rätta tidigt i höstas – det visade sig att den stod rätt utanför deras köksfönster. Morfar valde motorsågen istället för yxan och lika bra var väl det.

Precis som föregående år var det toppen vi ville åt och man vet ju aldrig riktigt hur det blir men årets gran blev riktigt fin – bra jobbat mormor.

jul i hälsingland jul i hälsingland jul i hälsingland jul i hälsingland jul i hälsingland

JUL

Hur firar ni jul? Jag läser med spänning bloggar om julfirande. Det verkar vara många som firar jul på ett ”nytt” sätt och det är kul att läsa om. Som Sandra Beijer som firar jul med skaldjur till exempel.

Vår jul brukar variera från år till år men de senaste åren har den innehållit vinprovning på juldagen och så blir det också i år. Jag tror att temat är något med franska viner. Detta kombineras med en ostbricka från en ostbutik i Stockholm som är som en provning i sig.

Juldagen innehåller också en ljusfest vid bryggan. Så står det på årets program (ja, vi har gjort ett program som vi skickar ut till de familjemedlemmar som ska vara med) och så stod det också på förra årets program. Fast det blev inte särskilt mycket ljusfest förra året för vädret var så osannolikt uselt. Vi skickade upp några ljuslyktor (givetvis nedbrytbara och allt sådant) men det var också allt.

Jag håller tummarna för årets väder och för ljusfesten som jag tror kan bli cool. Bilder kommer (om den blir av) så får ni se vad jag menar!

Dagen före julafton hugger vi gran. Mormor har i vanlig ordning sett ut en gran som hon visade oss tidigt i höstas. Detta kan bli lite hur som helst känner jag. Det är nämligen ingen vanlig gran vi brukar välja ut – oftast är den på tio meter eller så, och så vill vi ha toppen. Ibland ser toppen bättre ut på håll än vad den är i verkligheten, så jag ser fram emot årets gran med spänning.

Julmaten då? Nja, vi har nog inga strikta traditioner där heller. Varje år brukar ha sin grej. I år har jag köpt en del lokalproducerade grejer, bland annat från Fäviken Magasinet (genom Undersåkers charkuterifabrik) och lite öl från Åre Bryggcompagni. Men jag har helst rött äppelmos (mormors variant såklart) till mina köttbullar, prinskorvar och julskinka och det kan ju tyckas lite annorlunda.

När jag tänker på julhelgen så är det juldagen som poppar upp som en bubblare. Oftast är julafton svår att få till eftersom många vill hålla hårt på de traditioner man gillar bäst vilket gör att julafton kan bli rätt styrd: men juldagen är riktigt formbar. Här finns en hel dag att utveckla i massor!

Berätta: hur firar du jul? Och framförallt – hur spenderar ni juldagen? Känner du att julen formar er – eller formar du julen?

Inne på Healthy Living finns fler tankar kring jul och hur man hittar en slags inre frid just under dessa helger.

Några bilder från förr (som ni nog känner igen):

jul 21 Vi ger oss iväg på granhuggarjakt! Morfar, mormor, pappa och mamma! jul 37 Mormors blick går mot granens topp. Ja, ni förstår ju höjden! träningsglädje jul Själva granfällningen… Hälsingland 215 vegetarisk julmat Vi gjorde en massa gröna rätter förra året, det var kul! Och så är mamma industrivego. träningsglädje jul Och så red vi islandshäst nästan hela familjen! jul 130 Vi hade sjuka mängder snö förrförra året! jul 145 Prydligt dukat bord. På jul är vi runt 8-9 stycken. jul 53 Här är själva toppen på granen. Inte den finaste, men den hade personlighet! julkalender Det här är Charlie, som min Mini Cooper är döpt efter. Han är alltid med!

Christmas hacks

Jag har levt på Leksands knäckebröd med vörtsmak ända sedan jag kom hem från Idre i måndags. Det är så sjukt gott med några skivor lagrad ost. En riktig instant christmas-grej!

Fler saker som ger julkänsla är:

> att pudra över kardemumma i filtret när du brygger kaffe på morgnarna (eller när som helst på dagen såklart).

> att äta risgrynsgröt! Vill du hålla nere på kolhydraterna så testa att blanda keso med vispad grädde och tillsätt lite vaniljpulver och typ kanel och servera med skivad mandarin.

> att julbaka såklart. Allt som tipsas om på bloggen Hur bra som helst brukar bli sjukt bra när jag kör copy+paste så jag har höga förväntningar på dessa saffranssnurror utan ägg, gluten eller mjölk.

> …och att göra julgodis. Kolla Marys enkla chokladbräck eller jordnötssmörfudge. Eller gör ischoklad med kokosolja (bra fettkälla!).

> att köpa hem ett nät fullt med mandariner.

> att hänga på Pinterest och sök på christmas och typ ”diy” för många pysseltips.

> att göra kanderade nötter. Det finns en uppsjö ”nyttiga” och mindre nyttiga recept. Googla!

> att gå på julkonsert. De sätter ju igång nu. Kolla kyrkorna där du bor!

> att göra pepparkaksmüsli – den har till och med en egen sida på nätet!

> att kolla på juliga filmer. När jag var i Paris blev jag av outgrundlig anledning så himla sugen på att mysa in mig i soffan och kolla på The Holiday eller Love Actually. Vilken är din mesta julfilm?

> att börja bocka av grejerna på den här julkalendern och hashtagga #jävligtjobbigjulkalender i sociala medier.

> att skriva riktiga julkort. Ja, faktiskt! Särskilt om du samtidigt sätter på någon bra jullista på Spotify och dricker varm glögg och äter en pepparkaka till. Instant christmas!

jul 119 jul 112 jul 125 jul 121

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!