Chiapudding med julsmak

Det kan mycket väl vara sÃ¥ att alla tror att jag äter chiapudding till frukost typ jämt. När nÃ¥gra vänner var pÃ¥ besök sÃ¥ tog de för givet att det skulle serveras chiapudding till frukost – nÃ¥got de aldrig ätit förut. Nu äts det chiapudding för glatta livet hemma hos dem. Även helgen i Idre bjöd pÃ¥ chiapudding innan skidÃ¥kningen. Med det sagt sÃ¥ äter jag ocksÃ¥ annat. Ibland.

Nu när det närmar sig jul ville jag ha en frukost som smakade jul och det passar sig ju bra att chiapudding går att variera i det oändliga.

PÃ¥ kvällen hällde jag chiafrön i mjölk och kryddade med kardemumma och kanel. Det fick stÃ¥ i kylskÃ¥pet över natten. PÃ¥ morgonen mosade jag banan vilket fick bli mellanlager – och lade lingonsylt ovanpÃ¥. Sedan strösslade jag över pumpakärnor och ringlade lite honung pÃ¥ toppen.

Äter du chiapudding? PÃ¥ vilket sätt gör du den – och vad har du för topping?

recept chiapudding jul recept chiapudding jul

Guide till Åre – bästa tipsen

I det senaste numret av Women’s Health har jag skrivit en guide till Åre: var man ska yoga, fika eller Ã¥ka skidor till exempel. Åre har sÃ¥ mycket bra saker sÃ¥ det var svÃ¥rt att välja ut de bästa tipsen – men jag är nöjd med min mix av klassiska höjdare och sprillans nytt.

Jag hoppas ni kommer hit i vinter! Kommentera gärna och frÃ¥ga om specifika tips till Åre eller frÃ¥gor du undrar över – eller skicka ett mail till traningsgladje@gmail.com.

Tips till Åre finns också på visitare.com/are som är den digitala turistbyrån för Åre (och alla andra byar i Åre kommun inklusive Storlien och Bydalsfjällen till exempel).

Jag hÃ¥ller som bäst pÃ¥ att göra en bucket list över allt jag vill göra i vinter och pÃ¥ den listan finns det bland annat med ett besök pÃ¥ Ripan i Trillevallen – utsikten ska tydligen vara helt magisk! Kanske blir det i kombo med lite tur- eller längdÃ¥kning.

Vad står på din vinterbucket?

guide womens health åreguide i womens health omslag

Backintervaller

Jag har gått och väntat på det stora snöfallet ända sedan jag kom hem till Åre igår kväll. Men det har låtit vänta på sig. Det var alldeles snöigt och vintrigt när jag körde upp mot Trillevallen i eftermiddags och jag blev alldeles salig. När det sedan började snöa vid klockan 18 ville benen ut och springa.

Det var lite halt i snömodden så jag snörade på mig spikskorna för första gången denna vinter. Spik som i dubbskor alltså. Perfekt för backintervaller mellan Årevägen och E14.

Kroppen var lite ovan vid intervallandet så det blev lite jobbigare än jag tänkt. Men ju jobbigare desto bättre känns det efteråt.

Om jag hade kommit på att det stod 20 minuter rullande backintervaller i den här julkalendern (använd #jävligtjobbigjulkalender) hade jag kunnat smygstarta ikväll. Men jag höll inte koll på klockan så det räknas inte. Det får bli backintervaller snart igen med andra ord!

Vad har du tränat idag?

vägar i fjällen Inte den vägen jag sprang på, men lika vacker för det!

metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!