Det är ingen hemlighet att jag har varit en förespråkare av kolhydratsfattig kost. Inte för alla – men för mig själv. Jag är övertygad om att vi mår bra av att äta olika saker – det som funkar för mig funkar inte nödvändigtvis för dig och just därför ogillar jag starkt när man ska pracka på någon annan ett sätt att äta. Det är inte självklart att det fungerar.
För några år sedan körde jag strikt LCHF tillsammans med intensiv träning och det fungerade jäkligt bra. För mig. Mitt mål var att gå ner i vikt. Vilket jag gjorde. Aldrig för mitt liv hade jag en tanke på att gå ner i vikt utan att träna. Det sägs att viktnedgång handlar mycket mer om vad vi äter än hur vi tränar och det må vara sant. Men att gå ner i vikt betyder inte alltid god hälsa. Därför blir jag rabiat på LCHF-rörelsen ibland och inlägg som dessa. Jag tolkar inlägget som att 1) du blir lycklig om du är smal och 2) skit i att träna – det är ju jobbigt (även om det är positivt att personen börjat träna i efterhand). Sådana budskap får mig att ta kraftigt avstånd från LCHF och jag tycker det är oansvarigt av Sveriges största så kallade hälsoblogg och nya tidningar med namnet Mat & Hälsa att så till den grad skjuta träningen åt sidan. Hälsa är mer än vad man stoppar i munnen!
