Ibland äter man så god mat att smaklökarna dansar och ler. Frukosten var en sådan upplevelse. Den intogs alldeles nyss och bör väl rent tidsmässigt sätt klassas som lunch istället. Men skit samma – det var den godaste (omelett)pizzan jag någonsin ätit!

Hela morgonen spenderade jag på gymmet. Fick visserligen sova ut till strax efter 8 men sedan fick jag bråttom. Hann med ett glas mjölk i farten innan jag stack till gymmet. Hakade lurarna på öronen och powerwalkade 30 minuter på bandet innan det var dags för 30 minuter spinning. Sjukt tufft upplägg med mycket stående. Just the way I love it. Det vara bara att ösa – 30 minuter går fort. På 30 minuter vågar man köra järnet. Som tack tillbaka känner man sig oövervinnerlig.

Stegade iväg till styrkesalen och satt och pustade ut i några minuter. Min plan sa att jag skulle vara med på TRX-klassen men jag orkade inte kriga mig till en biljett. Folk skockades som hyenor i repan. Jag sket i det. Bestämde mig för att fokusera på biceps, triceps och baksida axlar istället och malde envist på. Bestämde mig för minst 10 set per muskelgrupp och utförde.

Avslutade på löpbandet igen – powerwalkandes. Varierade hastighet och lutning så att de avslutande 30 minutrarna skulle gå så fort som möjligt. Maxade på 7km/h och 7% lutning. Då var det lite jobbigt. Men det är när det är jobbigt som det ger lite mer.

Sedan gick jag hem och lagade pizza. Här är receptet:

Träningsglädjes omelettpizza:

2 ägg

en skvätt grädde

en bit riven eller skuren Västerbottenost

en näve Ruccola

parmaskinka eller bresaola eller annan lufttorkad skinka

Vispa ägg och grädde och häll i stekpanna på medelhög värme. Lägg på ostbitarna och grädda tills omeletten stelnat så pass att du kan lägga den på tallrik. Lägg på ruccolasallad och toppa med lufttorkad skinka. Pricken över i skulle kunna vara ett gäng halverad körsbärstomater.

Började återigen dagen i ottan. Den här gången tog jag med mig en mörkrädd fyrbenting på en vända runt Djurgårdskanalen. Vi mötte inte en enda människa, bara några spöken (enligt den mörkrädda fyrbentingen) och några harar. Magen höll på att gnagas sönder av hunger så jag var snabb med att fixa frukost när jag kom hem. Det fick bli 3 ägg och så frukostsmoothie med hallon och vanilj.

Min frukostsmoothie med hallon och vanilj:

Mjölk

Hallon

Core Protein*

Cocosa kokosfett

En näve havregryn

Blanda, mixa och drick!

*Core Protein är en produkt jag fått från Svenskt Kosttillskott. De säljer även träningskläder – spana in dessa plagg på rea. Stort vill ha på dem!

Det var en pina att gå upp imorse klockan 7 när mamma knackade på dörren till sovrummet. I hallen väntade 2 hundar tålmodigt i mörkret. Det fanns inget annat val än att gå ut helt enkelt!

Jag klädde på mig i trekvartstights från Nike och löpartights från Craft, lager 2-tröja från Craft och löparjacka med inbyggd reflexfunktion från Brooks och så min blå Lundhagsmössa. Lite mismatch men å andra sidan var det mörkt ute. Öde lördagsmorgon.

Fast det ljusnar snabbt. När vi rundade Djurgården mötte vi en turistbuss full med folk och vid Karlaplan var det många pälsar, eh ja – tanter alltså – som var ute och rastade sina knähundar. Stockholm vaknar snabbt!

När jag kom hem rörde jag ihop en pannkakssmet på 2 ägg, 1 dl grädde, 1 dl mjölk och 0.5 dl vatten men den där matskeden fiberhusk man skulle ha hade jag såklart inte. Jag vet nog knappt vad det är? Är det som kruskakli? Pannkakorna blev inte så snygga utan såg mest ut som pannkaksröra – men det var rätt så gott med en klick vispad grädde och hallon. Jag kan tänka mig att de blir ännu godare om man smaksätter med vanilj eller kokos.