Mat & recept

Nyttig frukost

Jag är ingen fan av gröt. Men min specialare imorse var jäkligt god!

Frukosttips

Koka vatten, havregryn och lite salt sådär på alldeles vanligt grötsätt. Häll i frysta hallon mot slutet av tillagningen, när gröten var nästan klar.

Servera gröten i en djup tallrik över en botten med fler frysta hallon. Under den varma gröten tinas de snabbt men blir inte sådär uppkokt mojsiga som de kan bli om de är för varma.

Hallongröten är god tillsammans med ekologisk mellanmjölk. Funkar säkert finfint till alla andra mjölksorter också.

Kruxet för min del är att inte stoppa i frukten för tidigt så att den smälter ihop för mycket med gröten. Men jag vill inte heller att frukten ska ligga kall ovanpå. Nej jag vill ha den lagom. Lagom och mellanmjölk är min grötfrukostmelodi.

Om man vill ha mer protein kan man ju äta några ägg också.>

Stora träningsdagen

Imorgon smäller det. Ja kanske inte lika mycket som fyrverkeriet i Trollhättan igår, men lite i alla fall.

Tisdagsplaner

Imorgon tänkte jag och Grabben åka till Österlen och spana in det som sägs vara så vackert. Men planerna har blivit omkullkastade. Det är DN-galan på kvällen och eftersom Grabben missade Golden Leaguetävlingen förra veckan så prioriteras friidrotten imorgon kväll. För Grabben är friidrotten helig. Österlen får därför vänta lite. Jag planerar göra hela dagen till en träningsdag med friidrotten som kronan på verket!

Jag har kollat av de flesta gymmen i Halmstad och det ser ganska tunt ut på gruppträningsfronten p.g.a. sommarscheman. Men jag ska försöka testa på gymmet Form som ligger mitt på Storgatan i Halmstad (annars får jag ta till plan B och SATS).

Eftersom jag gillar att planera och dessutom tänker göra detta till min alldeles egna dag vill jag att den ser ut såhär:

08.00: Morgonjogg, 7km
12.00: Medellånga intervaller på bana eller rak, platt asfalt.
16.30: Body Pump
17.30: Power cirkel

Träningsdagen ligger extra lägligt i tid då vi varit på underbara restaurangen Pio ikväll. Jag är en väldigt kräsen person vad gäller restauranger (jag vill ha hela upplevelsen – inklusive service, stämning och dukning – inte bara bra mat) och hittills finns det bara två ställen som har varit riktigt minnesvärda (och som jag gärna besöker om och om igen): Twins i Åre och Pio i Halmstad. Det finns många andra ställen som är bra, men de faller liksom i glömska…

Underbar dessert som nog ger mig massor av energi till imorgon:
lemon/limepaj med marängtäcke och lemoncurdglass
(och jordgubbar!!!)

>

Dagens frukost

Två sorters meloner, parmaskinka, jordgubbar och keso
(och två ägg på sidan om):


Att köpa skinka är ingen barnlek. Så många tillsatser! Så många E-nummer! Parmaskinka innehåller färre tillsatser – men kostar dessutom mer…>

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!