Mat & recept

Food for thought

Jag fortsatte min positiva måndag med lunch på Blueberry. En Green Greek med blåbärsvinaigrette och apelsinhummus. Min salladsbeställning ser alltid likadan ut. Det är det gröna greken som har den urgoda feta- och rödbetsröran och de gröna falafelbollarna. Kanske var de något stressade idag för det gick lite långsamt och salladerna var inte lika noggrant gjorda som de brukar. Men jag gillar Blueberry ändå. Vissa dagar är det superbra, andra dagar är det bra.

Jag fick äntligen tillfälle att köpa boken Food for thought och den ska jag kika i lite mer så snart jag hinner. Det är en livsstilsbok som blandar recept med inspiration och så information om varför saker och ting egentligen är bra för oss. Som chiafrön till exempel, eller tips på bra järnkällor. En fin bok med coffeetablekänsla som man vill gå och handla bra saker efter att ha bläddrat i. Ett tips!

20111003-161425.jpg

20111003-161436.jpg

20111003-161448.jpg

20111003-161459.jpg

New week, new life, new opportunities

Bästa Monika sa det så bra på Twitter: Monday! New week, new life, new opportunities. Let’s rock’n’roll! Jag tog fasta på det och har nu gått med i Fredrikshof Cykelklubb, planerat inköp av gymkort imorgon när de släpps (vilket jag absolut inte borde tipsa om här eftersom jag vill ha så lite trängsel som möjligt innan jag köpt mitt…), bokat in ytterligare ett testpass på Kickboxningsklubb bara för att testa stämningen på några fler och bestämt mig för att cykla Halvvättern 2012. Jag kom aldrig upp för morgonträning imorse så imorgon bitti har jag bokat in en fysisk date så att det absolut inte ska gå att komma undan.

Jag började förresten morgonen med en fantastisk god hallon- och chokladsmoothie som jag fortfarande är mätt på: hallon, mandelsmör, chiafrön, guarana (koffein), macapulver, linfrön, kakao och havremjölk. De där med chiafrön är genialiskt alltså, jäklarns vad jag står mig! Igår blev det smoothie till både frukost och middag – och så en femkronors kanelbulle på Ikea därimellan. Och man kan ju tycka att det låter lite men mina smoothies ska nog snarare ses som måltider vad gäller energi. Men nu: lunch på fast föda!

20111003-121120.jpg

Årehelgen i september ger mig fortfarande energi. Om 10 veckor är det dags igen!

Eat your greens

Jag hade mest gröna grejer i min smoothie men den blev lila ändå. Fryst spenat, kiwi, äpple, havremjölk, mango – och så 10 blåbär. Jag mixade i min nya KitchenAid som jag köpte på Cervera eftersom de hade specialpris och ta mig tusan vad bra den är! Snacka om att det kommer bli många smoothie haleluja moments i den här bloggen framöver.

Tidigare imorse var jag ute på min första morgonpromenad runt Kungsholmen som Kungsholmsbo med en annan Kungsholmskompis och jag konstaterade att de flesta jag känner som bor i innerstan faktiskt bor på den här holmen. Man kan på ett ytterst generellt sätt beskriva den typiska Östermalms-, Söder- och i viss mån Vasastansbon, men vad kännetecknar en Kungsholmsbo?

20111002-114607.jpg

20111002-114627.jpg

20111002-114645.jpg

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!