Idag packade jag mina väskor och stoppade både Hazel och sambo i bilen och åkte söderöver. Jag kommer vara på resande fot under tio dagar med stopp på flera olika ställen för både jobb och upplevelser. Vi hade förmånen att åka i dagsljus och vintern visade sig från sin allra vackraste sida med -20 grader och solsken och med regnbågar som tronade som pelare rätt upp i skyn.

Vi stannade för köttbullar i Åsarna och hade en viss Wassberg ett bord bort; precis bredvid den tavla som hänger till minne från hans skidframgångar. Hela restaurangen andas frisk snorsport på ett härligt men lite gammaldags sätt och vi gör gärna ett stopp just här. Kungs grill i Svenstavik ska också vara ett bra ställe längs vägen enligt experten som jag intervjuade till den här artikeln.

Podcastspelaren gick varm i bilen och jag kan rekommendera Styrkebyråns avsnitt om träningstrender under 2016 (jag känner mig rätt så trendig faktiskt som fokuserar på såväl upplevelser som träning utomhus och i skogen och dessutom ägnar mig åt hästridning i år) och även podcasten Bubbel & Mjölksyra som Madde (Fitnesscoachen) startat – särskilt avsnittet som heter ”nörderi om muskler” som är riktigt intressant!

I Bollnäs hoppade min sambo på en buss vidare till Stockholm medan jag styrde bilen en bit vidare ut på landet. När jag ställt in väskorna innanför ytterdörren tog jag ficklampan och Hazel och gick ut en sväng i skogen. Det snöade och när jag riktade ficklampan rätt upp i luften var det som att världen strösslades av diamanter i mörkret. Så fantastiskt vackert!

Om det fortfarande är -20 grader hos dig, eller kallare, så testa att koka vatten och häll i en bägare – och kasta det ut i luften!

Ikväll blir det hemmamys framför en sprakande brasa och med många koppar te. Imorgon far jag vidare på andra äventyr. Typ sådant här.

Vilka ställen jag gillar att gå och äta på i Åre varierar lite under säsongen. Just nu skulle jag helst välja någon av dessa:

Capo, Åregården

Trevlig italienare med vettiga priser. Menyn är bra rätt igenom och inredningen mörk och murrig fast på ett modernt sätt. Det finns ingen vettig sajt så ring för bord.

Fjällpuben

Svensk fjällklassiker i modern tappning. Här äter och dricker du gott. Bitvis stimmigt, är man på rätt humör så adderar det till stämningen. Här kan ni se några bilder därifrån (men det drivs idag inte av Melker utan av Marcus Aujalay)

Supper Åre

Kul ställe för kompishäng; här delar man på rätterna. Rätt så ung publik och inte så ”fjälligt”. Bilder från Supper Åre.

Åre Crêperie

Gotlandsfavorit som hittat till Åre. Perfekt för en måltid som inte nödvändigtvis behöver vara middag. Öppet året om vilket ger stället pluspoäng, dessutom den mest barnvänliga restaurangen på min lista. Såhär ser det ut på Crêperiet i Åre.

Bergstugan Fröå Gruva

Bara för att det inte finns så många sådana här ställen kvar. Åre Fjällsätra (i Undersåker) hör till samma kategori med ”riktig mat på hederliga ställen”. Här är Bergstugan i Fröå.

Bubblare: Lounge 385 för luncher (salladen är enorm), Granen för att det är ett lugnt ställe med byns godaste drinkar, Vinbaren för att det är mysigt och alltid bra (men har samma ägare som två av de andra ställena på listan), Werséns för goda pizzor (men som får minus eftersom man inte kan boka bord).

Högoddsare (eftersom jag inte provat ännu): Arne’s som är det nya stället i hajpade Ölbarens lokaler och restaurangen på Hotell Fjällgården som sägs ha goda fish tacos. Även Raw på Bygget som jag har varit på en gång men som jag måste besöka igen eftersom det var så länge sedan sist.

Om jag bara fick resa till ett enda land så skulle det tveklöst vara USA. Och om jag av okänd anledning inte fick välja USA så skulle det bli Kanada. The American dream lockar mig på helt andra sätt än den klassiska tolkningen. Jag fascineras snarare över att allting är så mycket mer i Nordamerika; träden är grönare, snön är fluffigare och stjärnorna är större.

Det finns en mängd saker jag vill uppleva i USA och Kanada, och jag tänkte skriva ner dem som en bucket list i det här blogginlägget. Det är en lista som kommer växa i och med att jag upptäcker nya saker och drömmer mig till fler ställen. Vem vet, kanske har du också en drömlista över vad du vill uppleva i USA och Kanada – eller någonstans du varit som jag inte får missa?

Bucket list USA:

> Åka på roadtrip på Route 66 (ungefär här börjar den)

> Åka till Colorado under sommaren och springa trail (jag inspireras av den här bloggaren)

> Åka Highway 1

> Åka skidor i Aspen och i Vail

> Springa ett millopp i USA (halvmarathon funkar också)

> Åka till östra Kanada (typ Newfoundland eller Nova Scotia)

> Besöka San Fransisco

> Uppleva Grand Canyon (och gärna göra något träningsaktigt)

> Uppleva Yosemite (och gärna göra något träningsaktigt)

> Åka till Maine

Jag har rent generellt varit mycket mer på östra sidan av USA. Jag har bland annat gjort en road trip längs hela kusten från Boston till Miami och varit väldigt mycket i just Boston och New York. Här är lite USA-inspo för dig som längtar dit oavsett om du aldrig varit i USA eller om du vill tillbaks igen:

> Några bilder från Miami beach (den andra gången jag var där). Jag älskade att springa längs strandpromenaden och jag tokgillade vårt hotell!

> Stränderna i Florida är några av de bäst jag upplevt i världen – här i Panama City Beach. Och den här rundan gick inte av för hackor – varning för alligatorerna!

> Jag älskar, älskar, älskar road trips!

> Jag har varit i Boston många gånger om våren och såhär kan det se ut! Eller såhär!

> Montreal (Kanada)!

> Jag kunde Toronto (Kanada igen) utan och innan förut eftersom jag bott där, men inte nu längre. Däremot var jag brudtärna en gång, på en kompis bröllop. Hon var kanadensiska och italienska – han var australiensare.

Bilder från vår balkong i Panama City Beach