8 i 8:an är ett lokalt uttryck som jag tog action på imorse tillsammans med Pernilla och hennes sambo. Klockan 8 sågs vi i VM8:an här i Åre. Inte för en heldag på skidor eller så, men för lite morgonskidåkning – ett par åk före jobbet.

Livet på en pinne kan man säga. Ja förutom att min rygg är knasig och jag därmed åker som en kratta. Jag kan inte åka igenom svängen på ett bra sätt utan har mest känslan av att jag kastar skidorna lite åt olika håll så som man gör när man åker nedför en brant kant typ.

Även om morgonens skidåkning lämnade en del att önska så har det blivit bättre med måndagens dry needling – så nu ser jag fram emot nästa gång jag ska få nålar i musklerna.

Gästrappet var helt fenomenalt bra morgonen till ära – det har kommit en del snö och det var gott om plats för stora svängar. Dessutom hade temperaturen blivit lite snällare och låg på fina -11 grader jämfört med gårdagkvällens -22.

Morgonskidåkning alltså, bra skit!

I måndags kväll blev det klart att världens bästa kaffe görs av kafferostare i Åre. Eva Gefvert Nordell, halva duon bakom Åre Kafferosteri, tog hem ”bästa rost” och ”bästa espresso” i World Roasters cup. Det är inte lite coolt det där!

Efter mitt besök på Åre Kafferosteri på Helgesjövallen utanför Åre i somras blev jag såld på specialkaffe. Efter den dagen har det inte knappats på särskilt många Nespressopoddar i mitt hus. Istället har jag en massa olika kaffebönor hemma. Igår handlade jag lite nytt och såg fram emot att brygga helt nya smaker imorse. Just nu sitter jag med ett kopp kryddigt julkaffe men jag har också köpt en alldeles särskilt len variant från Johan & Nyström.

Jag är ingen stor kaffedrickare, men jag tycker allt att det är lite kul ändå. Här berättar Åre Kafferosteri hur man gör bästa kaffet – och är du i Åre ska du bege dig mot Kabinbaren.

Just Åre Kafferosteri och Kabinbaren är ett av de många tips till Åre som jag delade med mig av i senaste numret av Women’s Health som finns i butik nu!

Apropå temat ”bäst” så blev Fäviken Magasinet, vid foten av Årskutan, utsedd till Sveriges bästa restaurang i White Guide igår kväll. Man har tidigare utsetts till 19:e bästa restaurang i världen. Fäviken Magasinet har utökat sin verksamhet med charkuteributik i Undersåker (hett tips – tillsammans med Åre Atlantfisk på fredagar) och öppnar nu korvkiosk i Åre. Det blir garanterat ingen vanlig korvkiosk.

Jag var i Östersund i förmiddags. Någonstans på väg tillbaka till Åre igen hann det bli -18 grader. Oklart var, för när jag körde över bron i Järpen var det fortfarande rätt så milt ute. Så milt så jag svängde ut mot Tossön och tog en liten promenad där på ön.

Det hade börjat mörkna trots att det var tidig eftermiddag – men misströsta ej, den 21 december går vi mot ljusare tider igen!

I Östersund var det knappt någon snö alls, men igår snöade det en decimeter här i Åre. Och mer hoppas jag att det blir de kommande dygnen. Håller tummarna för lite snö i Hälsingland också!