Imorse drog jag pÃ¥ mig min ”It never snows in LA”-mössa, träffade Karin och tog en promenadsväng runt Kungsholmen med benen fulla av träningsvärk. Det var rätt sÃ¥ varmt. Underställströja under jackan hade varit för varmt om vi sprungit. Nästan shortsväder.

När jag kom hem bestämde jag mig för att ta tag i en av de tre granatäpplen som ligger och väntat alldeles för länge i kylen. Jag har aldrig grejat med granatäpplen förut. Jag har hört ryktas att de mÃ¥ste öppnas pÃ¥ ett speciellt sätt men när jag googlade fann jag lite olika förslag. Jag lydde ett av dem, sÃ¥ jag delade äpplet mitt itu (min första fundering var Ã¥t vilket hÃ¥ll jag skulle dela – det stod inte i ”beskrivningen” sÃ¥ jag chansade) och sedan knackade jag pÃ¥ det pÃ¥ ovansidan. Sedan gröpte jag ur kärnorna. Vet inte om det där knackandet hjälpte. Urgröpningen gick rätt sÃ¥ bra ändÃ¥. Men jäklar vad mycket kärnor det blev frÃ¥n ett endaste äpple!

Till frukost blev det granatäpplekärnor med turkisk yoghurt och hasselnötter. Precis i den ordningen. Och sÃ¥ pressade jag kiwi till juice (och lite, lite äpple). Syrligt som sjutton. Men hade gärna haft i lite citron ocksÃ¥. Jag älskar sÃ¥dant som är surt. Förutom sura människor…

Fastän jag är morgontrött så gillar jag idén med morgnar. Att gå upp tidigt. Tända en massa ljus. Sätta på P1 och lyssna till morgonsändningarna. Ordna en god frukost. Läsa tidningen. Bara vara en stund. Inte vakna och känna att man måste hetsa sig igenom dusch, hetsa på sig kläderna, hetsa sig igenom frukosten. Och någonstans innan allt det där hetsa sig igenom ett morgonpass.

För att en lång morgon ska vara njutbar måste man gå upp i tid. Ju tidigare morgon desto mer av den där härliga bubblan. Egentligen samma bubbla som omsluter mig när jag sticker ut och springer en sväng på kvällen. Att man liksom är i en annan värld där ingen vardag når fram.

Det finns ju ett stort problem med det där morgonromantiska. Det är att komma upp! När jag väl gjorde det så blev det en rätt mysig morgon. Bakade pofiberbröd på 2 ägg, 20g smör och 2.5msk pofiber och stekte till ett bröd (som en tekaka ungefär) med massor med philadelphiaost och skinka på. I juicemaskinen pressade jag 1 morot, 1 äpple och 1 citron.

Imorgon är det Lucia och dÃ¥ är det för mig ett mÃ¥ste att gÃ¥ upp tidigt för att titta pÃ¥ luciatÃ¥get pÃ¥ TV och äta en julig frukost. DÃ¥ ska jag minsann tända en massa ljus ocksÃ¥ – för det hann jag inte riktigt med i morse…

Bloggvärlden är grymt fantastisk, så jag vill väldigt gärna dela med mig av 3 inspirerande bloggar och  inlägg jag kommit över den senaste tiden:

1. Kanelstjärnor, varm choklad eller julchoklad med vanilj och kanel. Norska bloggen Superlivsstil bakar finurligt pÃ¥ raw food. Lite mer annorlunda, lite mer  ”nyttigt”.
2. Gillar man inte sötsaker kan Naturligtvisares surdegsbröd med färre kolhydrater kanske vara ett alternativ? Jag är sugen att prova!
3. Har man ätit bÃ¥de sötsaker och bröd kan man köra Bodycomfs julrush. Himla effektivt tabatapass. Det ska jag köra i jul! Samma bloggare bakade nyligen lussekatter utan kolhydrater…

Bild lånad från fantastiska bloggen Matgeek