Allmänt

Nyttig glass

Jag och Annika bröt ut i glädjekram över snön som föll när vi promenerade hem från Wagamama där vi träffat Annie över en middag. Äntligen liksom! Och precis några timmar efter det att vi bytt till vinterdäck på bästa sommarbilen Charlie.

PÃ¥ vägen hem gick jag inom Ica för att köpa nÃ¥gra pepparkakor – sedan blev det hallon och pepparkaksglass. Nyttig sÃ¥dan! Nästa pepparkaksglass ska bli onyttig och med pepparkaksdeg (tänk glass med brownies eller cookie dough – fast pepparkaksdeg istället)!

Min nyttiga glass innehöll turkisk yoghurt och hallon och en skvätt grädde och lite vaniljpulver. Jag mixade allt och lade sedan i glassmaskin (jag har en från Philips) där den fick stå och bli till glass i typ 40 minuter. Mot slutet strösslade jag i pepparkaksbitar. Sedan åt jag vintrig glass medan snön yrde där ute.

 

Kari Traa riskerar varumärket

Läser i Dagens Media om att Karii Traa ska släppa ut ett fÃ¥r klätt i ull (mer än sitt eget) i stan – som ska ”jagas” sÃ¥ att man kan fota sig själv med det och lägga upp bild och hashtag i sociala medier.

Vilken. Jäkla. Risk!

Jag fattar vad man vill åt. Man vill ha en snackis likt den BMW Mini gjorde när man skulle hitta en Mini Cooper i Stockholm och tagga den. Det är bara det att det är skillnad på ett får och en bil. Man skriver i artikeln på Dagens Media att fåret har tillgång till mat och vatten. Men ett får som jagas i stan? Det är en enorm risk för Kari Traas varumärke. Artikeln i Dagens Media har en del negativa kommentarer och med detta inlägg kommer ännu ett. I övrigt tycker jag att Kari Traa har snygga bilder på sin hemsida som man blir glad av men nu tycker jag att Kari Traa lämnar en besk tråkig känsla i kroppen.

Det här är det Kari Traa som jag gillar. Inte får i stan.

Glassmaskin

Jag är på väg hem. Det här med tåg är ju faktiskt rätt så smidigt. Det finns risk för att jag precis jinxat alltihop nu och att vi istället kommer bli sena, men med en internetuppkoppling så spelar det inte så stor roll. Så jag säger det igen: det här med tåg är ju faktiskt rätt så smidigt.

När jag kommer hem ska jag göra glass. Inte ikväll, för då hinner jag inte eftersom jag ska springa med Nike Run Club och sedan finjustera min mixade musik till Rosa Dygnet. Och förmodligen inte heller på torsdag för då ska jag iväg på en annan grej. Och inte på fredag för då ska jag äntligen kvalitetsumgås med min sambo på Aspa Herrgård. Och inte på lördag för då är jag i Göteborg. Men – förhoppningsvis på söndag! Ja, så får det bli.

Efter Kitchen Aidlyckan, juicemaskinextasen, kaffelatteskummandet så känner jag att det blivit läge för lite glassrenässans – så en glassmaskin finns nu i mitt kök! Jag gillar glass. Men den ska vara god. En av mina punkter på listan över sommaraktiviteter var att äta god italiensk glass. Glass behöver inte vara så himla ”dåligt” som man tror. Med bra råvaror blir glassen PURE.

Jag tänker mig glass gjord på bär och yoghurt, eller ett klassiskt grundrecept som man kan piffa upp med vad som helst – och få pepparkaksglass, mintchokladglass, hallonglass, citronglass… Den senaste glassen jag åt var rosmaringlass som serverades tillsammans med chokladfondant.

metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!