Träningsglädje

Vad har du för relation till oktober? Jag har ingen alls. Oktober är en sådan där månad som kommer och går men som inte lämnar något avtryck hos mig. Det är inte förväntansfullt som i september och det bubblar inte med jullängtan som i november. Oktober är liksom inget.

Inför september ville jag cykla och jag ville till havet och jag ville till Helags och jag ville träna inomhus och jag ville yoga. Det mesta har jag fått uppleva; förutom havet och inomhusträningen.

Jag har cyklat en hel helg på min cross och min racer. Jag har yogat. Och jag har varit till Helags.

Jag har sorterat fram mina vinterkläder och jag har dragit underställströjan över huvudet många gånger och jag har sett första snön.

Jag bestämde mig för att sista september skulle jag styra upp mina rutiner lite och få lite mer ordning på min arbetstid och jag har också skrivit om Ashley.

Nu är det oktober och alla är förberedda på första snön. Nästa vända till Hälsingland lägger jag om till vinterhjul på bilen. Handskar och mössor ligger framme varje morgon.

Om förra helgen var en kompishelg på fjället så blir kommande helg en fjällhelg med mer egentid. Och helst massor av sömn. Sedan ser jag fram emot att åka till Stockholm via Hälsingland för först lite cykel och sedan lite storstadspuls. Den 22 oktober öppnar SATS i Åre och då är jag på plats igen. Oktober blir en månad att ta hand om mig på. En egomånad. Eller #boostober som Jeanna skriver.

 

 

Helgen avslutades med en tur till Ottsjö. En riktig fjällpärla. Platåleden är en av mina favoriter. Som den gången då jag sprang den och det började snöa. Den 22 maj. Eller promenaden i snö en bit upp, med termos och Bountybollar. Eller den gången i juli, då det fortfarande låg snö på fjället.

Det var en hel del folk ute i söndags. Solen sken. Sedan kom en snöskur. Och så sprack det upp igen. Vi gjorde lunch på tunnbröd, avokado och fetaost och min kollega Therese som var med hade gjort världens godaste raw food-bollar som jag hoppas blir en del av fikautbudet på Holiday Club i Åre.

På hemvägen lämnade jag av Katta och Annie på tågstationen i Undersåker och så åkte jag hemåt fylld med kompiskärlek efter en lång helg med mycket vänskap. Några timmar senare väntade en helkväll med brainstorming med mina kollegor över vin och middag och ytterligare några timmar efter det väntade måndag morgon. Jag var kanske inte världens piggaste när klockan ringde igår, men ändå är jag liksom alltid redo.

Imorse skrapade jag bilrutan fri från frost för första gången den här säsongen. Imorse gick jag första morgonpromenaden med handskar på. Imorse låg hela Åredalen inbäddad i en djup vacker dimma med minusgrader inpå förmiddagen. Imorse gjorde jag en varm härlig frukost.

Nestlé har kommit ut med en ny produkt som heter God Morgon Fiberdryck. Jag gjorde en varm smoothie med fiberdryck (det kommer i pulverformat), varmt vatten, blåbär från skogarna i Hälsingland, macapulver, kokosolja och jordnötssmör.

Fiberdrycken från Nestlé är baserad på havre, vete och mjölk och innehåller även probiotika, vitamin C och D samt järn. Blåbären känns som en bra boost nu när det är höst – och dessutom har skogarna gått helt i blått den här hösten!

Macapulvret kommer från en rot i Sydamerika och blev rätt så populärt här i Sverige för några år sedan. Det ger energi och vissa upplever en positiv skillnad i styrka och uthållighet. I Sydamerika har det använts i århundraden som medicin. Macapulver är rikt på bland annat vitamin C, kalium, kalcium, järn och zink – och sägs bland annat lindra PMS.

Jordnötssmöret ger en mjuk smak och lite mer energi och kokosoljan är bra för ungefär allt om man ska lita på Google som källa.

God Morgon Fiberdryck kan användas på olika sätt; tillsätt någon deciliter när du bakar bröd, i gröt, pannkakssmet, köttbullar eller pajskal. Tips! Blanda ut pulvret med lite vatten innan du tillsätter det.

Klicka in här för att följa Nestlé och få fler tips med Fiberdrycken!

Nästa gång ska jag göra blåbärspannkakor med God Morgon Fiberdryck tror jag allt.

Recept blåbärspannkakor

300 g blåbär

1 banan

1 ägg

1 dl mjölk

1.5 dl fiberdryckmix

250 g vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk kanel

1/2 citron (skal och saft)

Späd fiberdrycken med lite vatten och rör om ordentligt.

Mosa bananen och blanda med ägg, mjölk och fiberdryck.

Tillsätt vetemjöl, bakpulver, kanel, citronsaft och citronskal – och till sist blåbären. Konsistensen ska vara ungefär som gröt.

Grädda pannkakorna och servera med bär, frukt och kanske lite sirap.