Åre kokosbollar

Jag har hört att det öppnat en kokosbollsfabrik i byn men har liksom inte haft vägarna förbi vid rätt tillfälle. I Handelshuset i Såå, nästan granne med Åre skidfabrik, rullas kokosbollar för hand sedan några veckor tillbaka. Åre Kokosbollar, som företaget heter, har tagit över produktionen av Rödöns kokosbollar, och numera rullas 2000 kokosbollar per dag här i Åre.

Vi var på väg hem från en utflykt till Vålådalen (där rådde det för övrigt febril skidaktivitet) när jag såg på klockan att vi var i precis rättan tid för att göra ett stopp och köpa den första lådan kokosbollar. Kokosbollarna från Åre är dessutom fria från gluten och mjölk.

Jag ser fram emot att testa de smaksatta kokosbollarna – jag tror att de kommer att bli kalasgoda. Jag kan intyga att de vanliga kokosbollarna är väldigt smarriga, jag har precis smakat en tillsammans med en kopp te framför brasan. Utanför fönstret vräker snön ner. Välbehövligt efter de senaste dagarnas barmark.

vålådalen sara åre kokosbollar åre kokosbollar

Granen – största hemligheten i Åre

Ikväll återvände vi till Supper i Åre och det var riktigt bra, precis som förra gången. Favoriten nu, precis som då, var vårrullarna med gruyere och himlans god aioli och tonfisken var också riktigt bra. Efteråt gick vi backen upp till torget, passerade bergbanan och fortsatte upp till Granen.

Just Hotell Granen kan vara den största hemligheten i hela Åre by. Här blandas det fantastiska drinkar och den brittiska bartendern är din oändliga drinkguide! Att jag ville hänga mer på Granen i Åre skrev jag redan för ett år sedan så det känns roligt att ha börjat året just här.

Pisco sour var förresten mitt genomgående drinktema för kvällen, både på Supper och på Granen.

åre

Training goal

Check på årets första löppass. Jag har precis laddat hem träningsappen Training goal och har färglagt första rutan. Jag vet att t.ex. Camilla använde Training goal som träningsmål hela förra året och kommer köra en repris i år – är det fler där ute som använder appen? Jag har börjat med att sätta ett träningsmål för januari men om jag gillar appen (och inte tröttnar på färgglada rutor) så kommer jag att fortsätta. Jag heter sararonne (det gör jag på de flesta ställen oavsett app eller plattform) om ni vill hänga med mig!

Just nu sitter jag lycklig i soffan med nytvättat hår och bubbel i glaset efter en skön lätt och lagom distansrunda med Snabba Fötter, Åsa och Viktor. Vi sprang bortåt Duved på glashala vägar och kunde lätt ha platsat i vilken reklamfilm för reflexer som helst. Vi syntes sjukt bra som alla sprang i reflexförstärka kläder och pannlampor på huvudet.

Jag tror att de flesta inbitna löpare vet vikten av att synas. Om du någon gång frågar dig om du är en löpare, titta ner på din klädsel och konstatera ja eller nej beroende på om du bär reflexer så att du syns i mörker eller inte. Skit samma hur snabbt, långt eller ofta du springer.

löpning åre sara

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!