Myggfritt

Jag hade lite möten på ett annat fjäll söderöver så jag passade på att köra några timmar till och kom hem till Hälsingland framåt kvällskvisten. Jag kom till ett tyst och tomt hus så jag satte på mig cykelkläderna och tog mig ut en sväng på crossen. Det var blandat packat snö och isbana så det kändes bra med dubb. Riktigt hur halt det är förstod jag inte förrän jag klickade ur foten och ställde mig med fötterna på marken. Glashalt. Och typ jättekallt. Garanterat myggfritt.

Det var becksvart ute och det är svårt att förstår hur mörkt det kan vara ibland. Så dessa kvällsturer gör mig gott – jag jobbar bort mörkrädslan. Det funkar bättre på cykel än i löparskor för jag tänker att det är lättare att cykla från saker och ting än att springa från dem.

Exakt vad ”saker och ting” är vet jag jag inte. Kanske en vampyr? Kanske en björn? Just björnarna är lite osannolikt, men jag hörde om en i Whistler som cyklade in i en björn på en cykelväg i mörkret. Exakt vem det var vet jag inte. Exakt hur sant det är vet jag inte heller…

BMC cyclocross

Chiabollar som julgodis

Jag fick ett paket från Risenta häromdagen – som innehöll ingredienser till glutenfria chiabollar med hasselnöt och choklad. Eftersom jag därmed hade allting hemma så satte jag igång och göra julgodis. Det är det första julgodiset jag gör i år, och kanske det enda. Jag har inget som helst sug efter julgodis, förutom kanderade nötter (mest i tanken). Men när jag väl satte igång var det rätt så mysigt, tillsammans med en sprakande brasa. Hos Risenta finns fler recept!

Risentas chiabollar är superenkla att göra, dessutom goda och nyttiga (typ). Här är receptet:

Du behöver:

200 gram russin

3 dl hasselnötsmjöl

1 dl chiafrön

2 msk kakao

0.5 tsk chiliflakes

1.5 msk honung

100 gram mörk choklad

Gör såhär:

Blötlägg russinen i vatten i minst en timme.

Låt russinen rinna av väl – mixa sedan tillsammans med övriga ingredienser (förutom chokladen) till en jämn smet.

Låt stå kallt en stund – och forma sedan till bollar (ca 16-24 st).

Smält chokladen i ett vattenbad och doppa bollarna där i.

Toppa med t.ex. tranbär, mandel eller pistage.

Låt svalna.

julgodis risentajulgodis risentajulgodis risenta

Holiday Club Spa

Efter jobbet hade jag en inbokad ansiktsbehandling med Malin på Holiday Club spa. Mitt bland snöyran vi njuter av här i Åre, julglada barn, familjer som checkar in, boende på hotellet och bad och bus i upplevelsebadet så finns en lugn och mysig oas bara några meter från alltings mittpunkt. När man går in i rummet med den dova belysningen så lämnar man verkligheten i väskan där man stoppar ner sina kläder och istället myser man in sig i den stora morgonrocken.

Inne i behandlingsrummet får man ligger under varma täcken medan hudterapeuten jobbar med med mjuka sköna rörelser. Rengöring, peeling, massage och massor med fukt genom ansiktsmasker och crèmer.

Jag kan inte låta bli att tänka på det som det stora julbadet. En lugn stund innan julen sätts igång. Ett avstamp inför något nytt. Så hinner du inte med sådan här typ av egentid innan jul så finns det fler dagar innan nyår!

Efteråt gick jag in på badet på Holiday Club och simmade en halvtimme. Det var jag och några till där inne, men som vanligt hade jag hela bassängen för mig själv. Superlyx!

Halvtimmen i vattnet gav mig ytterligare tid för reflektion; vad som hänt det här året – var jag är och var jag är på väg. Eller vill vara på väg.

holiday club

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!