Träningsglädje

När jag gick hem från jobbet satt folk ute på Verandan på afterski (och drack öl) och på uteserveringen på Bahnhof (och drack kaffe). Pistmaskinerna spårade på isen inför det långa Årefjällsloppet imorgon och solen sken. Jag hade bråttom. Jag skulle ju ta ut cykeln och cykla!

Jag såg ett par landsvägscyklister på vägen utanför Åre igår och riktigt så modig är inte jag. Det är lite för grusigt. Men – jag tog ut cykel och trainer på balkongen och kunde inte byta om till cykelbyxor och cykeltröja fort nog. När solen väl går ner går det snabbt och det blir kallt i en handvändning. Jag hann med 4 intervaller i solskenet innan det hände. Så himla härligt att cykla i t-shirt med utsikt över snö och längdskidåkning. Inte på TV:n alltså – utan live!

Och kolla, hur sjukt är det inte att mina hörlurar – som jag färgmässigt kombinerade ihop för rätt länge sedan har exakt samma färgställning som många av Crafts plagg ur vår- och sommarkollektionen. Hibiscus (stark rosa) och tiger (orange). Jag har riktigt bra koll på Craft men absolut inte så här mycket och särskilt inte så långt i förväg.

I förrgår var det premiär för Åreglass för min del. Jag hade tänkt att gå på glassprovning på Grädda under Åre Gastronomy Week men jag hann dessvärre inte med.

Första smaken som jag provade var vanilj. God, len och krämig med fyllig vaniljsmak. Glass i sin enklaste form kräver bra råvaror. Det märks om en vaniljglass inte är god. Då smakar den syntetiskt.

Så mycket mer har jag inte att säga – ännu. Åreglass finns på Grädda (och mjölken kommer från Åre Bondgård, där jag var på ett litet studiebesök igår), ett bageri mellan Bygget och byn ungefär. Här är för övrigt ett bra ställe att fika och jobba på – det är gratis wifi och sällan trångt. Ute finns som en terass där man kan sitta under soliga dagar och äta glass, dricka kaffe och ha det allmänt bra. Som jag gjorde en sväng i förrgår. Jag tror, men är inte säker, att kaffet på Grädda dessutom kommer från Åre kafferosteri.

Mitt nästa önskemål är att Åreglass börjar säljas på så sätt att man kan köpa med sig hem. Riccardos i Halmstad, min absoluta glassfavorit, säljer sin glass i lådor på 0.5 eller 1 liter. Det är lyx att alltid ha god glass (hasselnöt med andra ord) hemma i frysen.

Fjällen är helt magiska i Ottsjö och jag kan inte för mitt liv förstå hur jag upptäckte det så sent som i höstas. Vad har jag gjort alla andra år jag varit här uppe?

Ottsjö är Annies guldkorn och eftersom hon är här uppe så passade jag på att ta med mig snöskorna och åka och hälsa på henne i kvällssolen. Vägen dit är magisk. Man svänger av vid Undersåker och åker uppför fjället (när jag kör där tänker jag alltid hur jobbigt det skulle vara att cykla…). Väl uppe får man den. Utsikten! Helt galet fint!

Vi gick en vända med snöskorna i de spår där Årefjällsloppet egentligen går, men i år har man dragit om spåren lite. När snön töat bort ska jag se till att upptäcka lederna och springa trail här!

Annie