Imorse var jag uppe och åkte skidor klockan 8. 8 i 8:an är en klassiker i Åre och jag hänger på låset ibland. Men jag borde göra det oftare. Det är härligt!

Det har varit lite busigt väder det senaste dygnet och vägen från Trondheim som jag åkte igår rasade några timmar senare. På Åreskutan har nederbörden landat som snö – och här nere i dalen som regn. Men mer snö är på väg igen!

En riktig klassiker är att kombinera skidåkning med varm choklad men just imorse blev det bara skidåkning. Den varma chokladen väntar efter jobbet istället om jag tar mig ut på ett pass till.

Bra varm choklad görs med både grädde och topping. Prova att toppa med skumtomtar – och pistagenötter. En härlig lyxkombo!

Är du i Åre ska du åka till Åre chokladfabrik och prova deras chokladbar där de serverar varm choklad med olika toppings. Det står på min bucket list i vinter. Här är 7 andra saker du inte får missa i Åre i vinter!

Igår förmiddagsjobbade vi på Åre Bageri där det finns gratis wifi och gott om utrymme när det inte är så mycket folk. Frukosttallriken varade hela förmiddagen och min standardfrukost när jag är där är alltid äggröra och en skiva bröd från en härlig limpa med leverpastej och inlagd gurka – och så yoghurt med Åre Bageris egna müsli. Och kaffe förstås – i de stora temuggarna!

På eftermiddagen åkte vi till Fröå Gruva och gick en vinterpromenad upp mot de gamla torpen i skogen. Snön höll för vanliga skor och även om solen gömde sig bakom molnen och snön töat från träden så var det rätt så fint ändå.

När vi kom tillbaka från promenaden hade det börjat skymma och det lyste fint från Bergstugans fönster. Stormen Tor började visa sig och snön yrde mot den gröna grankulissen. Vi rullade ut fårskinnsfällen bakom en ladugådsvägg och drack varm saft från termos.

På vägen hem åkte vi förbi chokladbaren på Åre chokladfabrik och drack en varm choklad, sedan gick vi till grannen Ica Björnänge och köpte ingredienser för att göra vegetariska spring rolls med sötstark chilisås och en sås på jordnötssmör och chili. Men innan vi hann till middagen så blev det bastu och öl; som sig bör efter att ha varit ute i snön och blivit lite kall in i själen.