Min lördag

åre snöstorm IMG_8413 Eftersom det var snöstorm i lördags sov vi länge. Till efter 11 någonstans. Det var jämntjockt utanför fönstret så vi såg inte så mycket dagsljus ändå. Megamys!

Ã¥re snöstorm IMG_8417 Vi bestämde oss för att ta oss ut pÃ¥ byn – lättare sagt än gjort pÃ¥ grund av snöstormen Ole.

åregården IMG_8424 Vi åkte till Åregården och åt brunch från deras äggmeny.

äggmenyn åregården IMG_8447 Jag valde äggmacka på levainbröd med chilimajonäs. Mmm!

Ã¥regÃ¥rden IMG_8454 Vi har för övrigt hängt mycket pÃ¥ ÅregÃ¥rden den här helgen – i fredags kväll var vi pÃ¥ italienaren Capo. Att frekventera ÅregÃ¥rden känns som ett tydligt Ã¥lderstecken.

åregården IMG_8460 Såhär snöstormigt var det, mitt på blanka dan!

åre IMG_8470 Efteråt hämtade vi 20kg lådor på posten till en jobbgrej jag gör. Lämpligt med sambosällskap!

cykla trainer IMG_8482 Jag passade pÃ¥ att köra ett trainerpass eftersom det ändÃ¥ inte gick att vistas ute. Notera den begränsade utsikten. Jag hade fönstret öppet och märkte att ett gäng bilar körde fast i snödrivorna där ute…

sara Ã¥re IMG_8492 Efter herrarnas VM-störtlopp var det hög tid att dra pÃ¥ sig läppglanset och kamma luggen…

ölbaren Ã¥re IMG_8506 …vi skulle ju till hyllade Ölbaren!

ölbaren IMG_8507 Såhär såg menyn ut!

ölbaren IMG_8504 Vi stannade där länge, länge. Strax efter kl 01 hoppade vi in i en taxi hem.

sara IMG_8530 Gatorna var öde eftersom inga plogbilar varit i farten. Att komma hem var ett äventyr i sig.

Tunnbrödsrulle

Tunnbrödsrullen är tillbaka. Jag baserar min spaning på menyerna från restaurangerna i Åre. Du kan beställa tunnbrödsrulle på Dahlbom på torget, Bahnhof och den nya korvkiosken på hörnet av Åregården. Det är ingen fulmat vi snackar om; tvärtom. I korvkiosken här i Åre är det Magnus Nilsson från Fäviken som står bakom korven, och det serveras finkorv också på Dahlboms. Bahnhof vet jag inget om men däremot har de nyligen spetsat till sitt utbud och fokuserar mer på djursnäll mat.

I sann renässansanda gjorde jag tunnbrödsrulle här hemma. Tunnbröd, potatismos (jag har gurkmeja i mitt, därav den gula färgen), räksallad, korv, mjukstekt lök och senap och ketchup. Gott? Gott!

tunnbrödsrulle IMG_8393

Supergreens

Smoothiefantasten inom mig har vaknat och det med besked. Höll på att dö lite när jag läste om denna smoothie men jag mixar mest gröna smoothies. Jag har fått testa supergreens och fick med några provpåsar som jag spridit ut i bekantskapskretsen så att fler kan prova.

Det sägs vara bloggfusk att skriva för enkla recept eftersom det inte tillför särskilt mycket nytt men denna gång vill jag mest poängtera hur enkelt det är med smoothies: banan, valfri mjölk, valfritt proteinpulver och någon form av supergrej. Det sista kan ju vara ungefär vad som helst; blåbär eller blåbärspulver, gojibär, lingon eller lingonpulver, valfritt grönt superextrakt eller helt enkelt kombon supergreens.

grön smoothie recept supergreens helhetshälsa smoothie

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!