Ottsjö

Helgen avslutades med en tur till Ottsjö. En riktig fjällpärla. Platåleden är en av mina favoriter. Som den gången då jag sprang den och det började snöa. Den 22 maj. Eller promenaden i snö en bit upp, med termos och Bountybollar. Eller den gången i juli, då det fortfarande låg snö på fjället.

Det var en hel del folk ute i söndags. Solen sken. Sedan kom en snöskur. Och så sprack det upp igen. Vi gjorde lunch på tunnbröd, avokado och fetaost och min kollega Therese som var med hade gjort världens godaste raw food-bollar som jag hoppas blir en del av fikautbudet på Holiday Club i Åre.

På hemvägen lämnade jag av Katta och Annie på tågstationen i Undersåker och så åkte jag hemåt fylld med kompiskärlek efter en lång helg med mycket vänskap. Några timmar senare väntade en helkväll med brainstorming med mina kollegor över vin och middag och ytterligare några timmar efter det väntade måndag morgon. Jag var kanske inte världens piggaste när klockan ringde igår, men ändå är jag liksom alltid redo.

Ottfjället Ottfjället Ottfjället Ottfjället Ottfjället Ottfjället Ottfjället

En varm och god morgon

Nestle 5M0A0640 (kopia)

Imorse skrapade jag bilrutan fri från frost för första gången den här säsongen. Imorse gick jag första morgonpromenaden med handskar på. Imorse låg hela Åredalen inbäddad i en djup vacker dimma med minusgrader inpå förmiddagen. Imorse gjorde jag en varm härlig frukost.

Nestlé har kommit ut med en ny produkt som heter God Morgon Fiberdryck. Jag gjorde en varm smoothie med fiberdryck (det kommer i pulverformat), varmt vatten, blåbär från skogarna i Hälsingland, macapulver, kokosolja och jordnötssmör.

Nestle 5M0A0652

Fiberdrycken från Nestlé är baserad på havre, vete och mjölk och innehåller även probiotika, vitamin C och D samt järn. Blåbären känns som en bra boost nu när det är höst – och dessutom har skogarna gått helt i blått den här hösten!

Macapulvret kommer från en rot i Sydamerika och blev rätt så populärt här i Sverige för några år sedan. Det ger energi och vissa upplever en positiv skillnad i styrka och uthållighet. I Sydamerika har det använts i århundraden som medicin. Macapulver är rikt på bland annat vitamin C, kalium, kalcium, järn och zink – och sägs bland annat lindra PMS.

Jordnötssmöret ger en mjuk smak och lite mer energi och kokosoljan är bra för ungefär allt om man ska lita på Google som källa.

God Morgon Fiberdryck kan användas på olika sätt; tillsätt någon deciliter när du bakar bröd, i gröt, pannkakssmet, köttbullar eller pajskal. Tips! Blanda ut pulvret med lite vatten innan du tillsätter det.

Klicka in här för att följa Nestlé och få fler tips med Fiberdrycken!

Nästa gång ska jag göra blåbärspannkakor med God Morgon Fiberdryck tror jag allt.

Recept blåbärspannkakor

300 g blåbär

1 banan

1 ägg

1 dl mjölk

1.5 dl fiberdryckmix

250 g vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk kanel

1/2 citron (skal och saft)

Späd fiberdrycken med lite vatten och rör om ordentligt.

Mosa bananen och blanda med ägg, mjölk och fiberdryck.

Tillsätt vetemjöl, bakpulver, kanel, citronsaft och citronskal – och till sist blåbären. Konsistensen ska vara ungefär som gröt.

Grädda pannkakorna och servera med bär, frukt och kanske lite sirap.

Vandring till Helags

Igår eftermiddag vandrade vi till Helags fjällstation. Fjällstationen håller öppet sommar och vinter men stängde för säsongen förra helgen. Därför hade vi tält, sovsäck, liggunderlag och kök nerpackade i våra ryggsäckar. Och det var därför vi var hos Magnus och Emelie på Rent a plagg i torsdags. För att utrusta oss. Vi visste att det skulle bli bitigt väder, så vi ville ha bra grejer. Varma sovsäckar för snudd på vinterväder, och tält som håller för fjällväder.

Jag hade en enda önskan för den här helgen; och det var att få vakna till säsongens första snö. Det såg lovande ut hela veckan eftersom väderprognosen lovade snö på natten. Kolla hur det såg ut på lördag morgon:

Helags fjällstation Helags fjällstation Helags fjällstation Helags fjällstation

Helagstoppen ligger 1797 meter över havet och här finns Sveriges sydligaste glaciär. Från STF Helags Fjällstation är det 750 höjdmeter till toppen – en topp som är Sveriges högsta söder om polcirkeln. Jag hade aldrig varit vid Helags förut och vår vandring blev därför spännande från första steget med nya fjälltoppar att blicka ut över längs vägen.

Vi parkerade vid Kläppen som ligger 6 km från Ljungdalens by. Därifrån är det 12 km vältrampad led till Helags Fjällstation. Vi var inte ensamma på leden någon av dagarna – och inte på Helags Fjällstation heller, skulle det visa sig.

Helags vandring Helags vandring Helags vandringHelags vandring IMG_6046

På bara en vecka har fjällbjörkarna tappat prick alla löv både här i Ljungdalsfjällen och i Åre. Det var ju bara 10 dagar sedan fjället lyste i guld!

Vi kom iväg sent från Kläppen. En halvdags jobb och en lunch på Wikners i Persåsen gjorde att vi visste att det skulle hinna skymma rejält innan vi kom fram till Helags fjällstation. Men, vi konstaterade att det blir vad det blir och så var det inte mer med det.

Helags vandring IMG_6051 Helags vandring IMG_6068 Helags vandring IMG_6070 Helags vandring IMG_6065 Helags vandring IMG_6081 Helags vandring IMG_6085 Helags vandring IMG_6095 Helags vandring IMG_6101

Ju mer vi närmade oss fjällstationen som var vårt mål för dagen desto mer tog vinden i. Vi stannade flera gånger för att blicka ut över alltihopa. Fjällen!

På ett ställe där lederna korsades utbrast jag men här har ju Kari sprungit och tänkte på hur hon sprungit Gröna Bandet; massor med mil genom den svenska fjällkedjan på 49 dagar.

Vissa kilometer gick vi i tystnad. Andra kilometer pratade vi om små saker och stora saker. En renhjord sprang förbi. En snabbt övergående hagelskur piskade oss på kinderna och ett fint kvällsljus visade vägen.

Men när vi kom fram var det mörkt och vi såg varandra i pannlampornas sken. Det var tänt i fönstren på fjällstationen, vinden rev i allt mer och en kraftig stormby kom över våra huvuden. När vi precis skulle få upp tälten kom en gubbe ut och tyckte att vi inte alls skulle tälta; han visade oss till ”sviten” istället.

Vi funderade några varv på hur vi skulle göra. Vi var ju här för att tälta! Men vi visste också att under föregående natt hade flera tält blåst sönder och många personer trängts i nödrummet. Så vi valde sviten. Och vi packade upp våra ryggsäckar, fixade middag och rullade ut liggunderlag och sovsäckar.

Under natten blåste det i allt mer; det var riktigt väder där ute.

Bilderna högst upp i inlägget visar snöklädda toppar och sol. Men det blåste friskt hela morgonen. Blandat med den blå himlen kom stunder när det var såhär:

Helags fjällstation Helags fjällstation Helags fjällstation Helags fjällstation Helags fjällstation

Jag hade packat ryggsäcken med både funktionskläder och vinterkläder. Min varma jacka från Marmot och mitt varma underställ från Craft. De lite tjockare längdvantarna som värmer gott. Men också svalare funktionsställ med korta ärmar och tunna plagg. Det är ett slags väder i skogen – ett helt annat ovan trädgränsen.

Vi hade planerat maten noga; och inte gjort avkall på något. Jag ska berätta mer om den senare – men på morgonen började vi med gröt och avokadomackor. Jag hade med mig mjölk till kaffet i en HydroFlask som håller kall dryck kall och varm dryck varm.

Helags fjällstation Helags fjällstation Helags fjällstation

Det blev ingen topptur på lördagsförmiddagen. Vi träffade på ett annat sällskap som försökt sig på en tur upp till Helagstoppen dagen innan men fått avbryta eftersom det varit samma väder då som nu. För mig gjorde det inget; jag ville ha vandring, fjäll och säsongens första snö – och det hade jag fått. Visserligen inte utanför en tältduk; men det gjorde inte så mycket.

Istället vandrade vi nerför fjället. Först med snön och vinden i ryggen; sedan lättade vädret och det blev väldigt varmt att vandra i full vintermundering.

Helags fjällstation IMG_6306 Helags fjällstation IMG_6347 Helags fjällstation IMG_6353 Helags fjällstation IMG_6361 Helags vandring IMG_6371

I skydd av fjällbjörkarna stannade vi för kaffepaus; något jag är så ovan vid eftersom jag oftast springer fjällederna snarare än vandrar dem. Att bära en sådan tung ryggsäck var ovant – och så mycket jobbigare i stigningarna uppför. När jag springer är det jobbigt uppför av andra skäl; men jag har full rörelsefrihet och behöver bara tänka på kroppen – inte prylar och ryggsäckar. Båda formerna av rörelse har sina tjusningar.

Helags vandring IMG_6378 Helags vandring Hazel IMG_6393 Helags vandring IMG_6384 Helags vandring IMG_6406

Helags var vackert men jag har inte bockat av det från min lista på riktigt. Nu när jag vet hur det ser ut så vill jag komma tillbaka. Jag har de där sista 750 höjdmetrarna till toppen kvar att ta.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!