Recept på smoothies – igen. Ja, det blev en flytande frukost idag också. Denna gång med havregryn som en av ingredienserna. Havregryn kan man använda till mer än gröt och chokladbollar!

Vill du inte göra smoothies så kan du göra overnight oats, alltså blötlägga havregryn över natten (i mjölk, fil eller yoghurt). Googla och du kommer få massvis av förslag. Jag har ofta chiafrön i mina smoothies, det är mättande och stabiliserar blodsockret, men du kan göra chiapudding eller chiagröt på samma sätt som med havregryn – alltså blötlägga över natten (eller typ 30 minuter) och äta som gröt.

Min frukost mixades hur som helst på: 1 banan, 1 burk havtorn och mango från Finnerödja Bara bär, 0.5 dl havregryn, 1-2 tsk kråkbärspulver, 1-2 msk chiafrön, vaniljpulver, mjölk.

Sedan toppade jag den med passionsfrukt och ett färgglatt sugrör – det är ju trots allt fredag och idag ska jag fatta ett stort beslut. Kalas!

Jag hade egentligen en löpardejt inbokad igår kväll, men jag var en tråkig kompis och avbokade den. Lika bra, visade det sig, för idag är jag verkligen förkyld. Jag ska snart iväg på ett jobbmöte men efter det ska jag dra på mig raggsockorna och ligga i soffan och kolla serier resten av dagen. Jag har löpardejt inbokad med samma kompis imorgon bitti så jag önskar mig verkligen en speedy recovery!

För övrigt kan tilläggas att jag är fast i smoothieträsket just nu. Men oj vilket härligt träsk det är. Det finns tusen och en kombinationer och man gör precis som man vill. I dagens smoothie hade jag banan, chiafrön, hallon från Finnerödja Bara bär, lingonpulver, hampraprotein, vaniljpulver och mjölk. På toppen – valnötter för extra crunch.

God morgon hörni! Måndag och tisdag är avklarade och jag hoppas ni hunnit med att göra precis allt ni vill. Nu rockar vi den här onsdagen! Jag har börjat med att mixa ihop en smoothie. Jag har anat att den nya trenden är att toppa dem med grejer och det har jag anammat. Häromdagen toppade jag min gröna smoothie med pecannötter och passionsfrukt, och idag strösslade jag över torkade granatäppelkärnor. Eller snarare, jag lade varannan i glaset och varannan stoppade jag direkt i munnen. De är så himla goda!

Smoothien då? Jo, den mixade jag ihop på: 0.5 avokado + 1 liten banan + 1 näve spenat + 1 burk Bara Bär från Finnerödja + 1-2 msk chiafrön + lecithin + hampaprotein + mjölk.