Mat & recept

Jordgubbsmiddag

Fick ett tips från världsbästa Erika om att blanda jordgubbar med fetaost så jag köpte 2 liter direkt efter jobbet. Ringlade över balsamvinäger och åt tillsammans med rostbiff. Den grillade kycklingen var slut på ICA. Mamma, som jag delade min fantastiska middagskreation med, tyckte att vi skulle äta lite potatissallad till just in case. Godast på hela tallriken var jordgubbs- och fetasalladen. Såklart!

Alla dagars frukost, lunch och middag

Jag har ätit jordgubbar igen. Jag snittar på dryga litern per dag. Nästan två faktiskt. Det är sanslöst gott. Idag gjorde jag dock misstaget att strössla macademianötter över. Ingen hit. Tanken är god men det skär sig i munnen. När jag kommer hem till Halmstad ska jag frossa i jordgubbssmoothies tillsammans med en massa nyttigheter. Tror faktiskt att jordgubbar och avokado kan bli gott ihop.

Gårdagens middag

Min middag igår var försklassig. Jag köpte en låda jordgubbar på ICA (inga torgförsäljare med extrapriser fanns att tillgå klockan 20…) och ett paket keso. Till det strösslade jag över en liten nöt- och torkad superfrukt från en liten mixpåse jag fått från Blueberry och fantastiskt goda kokosflagor som jag köpt. En toppenmiddag!

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!