Mat & recept

Flying start

Jag vet inte riktigt var min jetlag tagit vägen för den fanns inte där jag väntade mig den klockan 05.45 i morse. Då ringde Karin för att kolla om jag var vaken. Det var jag. Några minuter senare hade jag dessutom löparskorna på mig. Vi sprang runt Kungsholmen och jäklar vad det var disigt! Jag utmanade våren och sprang i trekvartstights – perfekt med vantar och mössa till.

Jag hann med nöd och näppe komma hem, duscha, packa väskan men nya träningskläder, äta frukost och platta luggen innan jag sprang iväg till bussen och jobbet. Det fina med att komma hem är att jag kan äta precis vad jag känner för. 2 ägg och fruktsallad på kiwi och banan med en klick jordnötssmör blev det till frukost. Idag börjar vecka 4 på 10-veckorsutmaningen och vi är snart halvvägs mot toppformen i juni. Men vi pratar mer om det ikväll va?

Mango, räkor & avokado

Vissa dagar går tiden lite snabbare än andra och idag hann jag inte med någon träning. Däremot har jag ätit god mat hos Sofy. Jag hoppas hon lägger ut receptet på sin mango-, räk- och avokadoröra – den var fenomenal.

 

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!