Päronpaj

Jag tipsade om stekt paj för ett tag sedan. Häromsistens gjorde jag en annan variant: päronpaj med nötter. Det är, som det mesta annat jag gör, mycket enkelt:

1. Lägg en klick smör i stekpannan och låt det smälta

2. Medan smöret hettas upp, strö över kanel och kardemumma

3. Hacka nötter (jag använde hasselnötter och mandlar) och fräs i pannan med smöret och kryddorna

4. Skiva päron och fräs tillsammans med nötterna och smöret och kryddorna

5. Servera med vad du vill. Jag åt Skyr till, men kvarg eller kesella funkar också. Godast är nog grädde!

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!