Kvällens middag blir exakt det som är på bilden nedan. Salmalax som är skuren sashimi style på en härlig salladsmix med gurka, tomat, avokado, mango, röd lök och koriander. På toppen: flingsalt, färskmalen svartpeppar och mangobalsamico.
Att jag köper salmalax hör inte till jättevanligheterna men jag gillar lax i det här formatet. Rå. Jag älskar också när jag hade en hang up på ceviche och åt det jätteofta under en kort period. Då funkar salmalax bra.
I övrigt har jag fortsatt med den här varianten av chiapudding till frukost. Och med den där lunchen som jag pratar om i mitt senaste podavsnitt. Det blir nog så hela veckan ut.
Men du som har blogg, om du fick tipsa mig om att göra någon av dina favoritrecept – vilket skulle du tipsa om då? Kommentera gärna med länk till dig så att jag enkelt kan hitta det på din blogg. Har du ingen blogg? Länka till ett härligt recept oavsett! Tack, jag ser fram emot matinspon!
Här är min favoritcheesecake! 🙂
http://genomminkameralins.blogg.se/2015/august/cheesecake-2.html
[…] fyller på inspoförrådet med recept och har fått tips från er här. I arkivet hittade jag några gamla favoriter jag snart ska ta mig an igen bara för att jag minns […]
Jag tipsar gärna om dels min nya kärlek, coleslaw med sriracha och koriander, och en lite äldre favorit, sej i kokosmjölk med gurkmeja och brysselkål. Hoppas nåt faller dig på läppen. 🙂
Coleslaw: http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.se/2015/08/mbt-tema-brunch-och-coleslaw-med.html
Sej i kokosmjölk: http://mormorsplommonmarmelad.blogspot.se/2014/04/sej-det-du.html
Mini-pizza! Väldigt enkelt fixat!
http://matsdotter.shapemeup.se/2015/05/05/nyttig-glutenfri-pizza/
https://alexochcarin.wordpress.com/2013/11/16/godaste-forratten-och-tysjoarna/
Min absoluta favoritförrätt.
Den funkar som fredagsmysrätt också eller bara när man vill ha något gott.
Kanske inte supernyttigt- men ta inte bort de friterade kaprisen, jag lovar dem gör susen!
Till och med min sambo som inte gillar kapris älskar detta.
Å nu blev jag hungrig- Mums!
Så gott det såg ut!
Jag tipsar om zucchiniplättar med fetaost och fiskbiffar.
gott 🙂
http://www.camillatranar.com/kost/zucchiniplattar-med-fetaost/
http://www.camillatranar.com/kost/middagstips-fiskbiffar/
Jag är ingen höjdare i köket, blir ganska basic eftersom vi har superkräsna småbarn här hemma. Sen äter jag hellre än lagar. Men jag har ett restaurangtips när du är i Stockholm. Vi var på Farang och det var himla gott, så om du tycker om asiatisk mat tycker jag att du ska gå dit. Det får bli mitt tips!
Men herre vad gott 🙂
gott. minst sagt. Och vilken härligt, färgglad tallrik! 🙂