Träningsglädje

Mellan allt jobbande tog jag och Linda dryga timmens skidåkning som paus på lunchrasten. Hon hade fjällromantiska drömmar om hur det skulle vara, men det blev nog inte riktigt så. För egen del var det rätt många dagar sedan jag åkte alpint, så det var härligt att komma ut igen. Man är nästan ensam i backarna och har i princip hela berget för sig själv. Aprillyx!

Nere i byn är det vår och på Draklanda kan jag ibland stanna till och kolla på skärmflygsfolket som övar och har sig. Snart har isen släppt på riktigt också, och redan nu springer Hazel i vattnet och hämtar pinnar.

Jag grämer mig lite över att skidsäsongen är över, och jag också i år inte åkt riktigt lika mycket som jag tänkt mig. Men det får vara som det är.

I sommar ska jag vakna till morgonljus. En fluga ska surra i taket och det ska stå en handfull nyplockade blommor i en liten vas. Jag ska sätta på mig trekvartslånga tights och en t-shirt och jag ska välja mellan lurar och fågelkvitter. Sedan ska jag springa.

Jag ska springa på solvarm asfalt fastän det är arla morgonstund. Jag ska känna doften av nattens mjuka sommarregn och de ljumma sommarvindarna ska svalka skönt. Jag ska mötas av soliga skogsgläntor och jag ska säga hej till morgontrötta hästar som slött står och äter sitt morgonhö.

Efteråt ska jag sitta på en farstutrapp med en kaffekopp och inte ha bråttom till någonting. Jag ska hitta en solmogen jordgubbe i landet och jag ska lägga djupröda hallon på filen.

Vi ska gå och bada nere vid badstället dit morfar kört massor av sand och där det någonstans bor en bäver som simmar över till andra sidan och flitigt fäller träd. Och jag ska dra mig för att gå ner i vattnet för det är ju så friskt. Mamma ska stå med kikaren som hon brukar och spana ut över skog och mark.

Och jag ska bära en kettlebell ner på åkern och jag ska svettas i mitt gym som är överallt där sommaren är.

När det lider mot kväll ska pappa tända grillen och vi ska äta mat med tända ljus i sommarmörkret i vårt uterum. Här ska vi sitta tills det nästan blir natt och sedan ska jag vakna till morgonljus. En fluga ska surra i taket och det ska stå en handfull nyplockade blommor i en liten vas.

Alltså, vad är det som gör att frukosten är typ den härligaste måltiden ever? Det kan ju omöjligt vara att vi är så omåttligt hungriga när vi vaknar! Och är det inte konstigt att vi kan gå i flera timmar och flanera planlöst genom butiken och undra vad sjutton vi ska göra till middag – men när det handlar om frukost så kommer vi rätt snabbt på flera olika alternativ.

Jag är ingen typ som äter samma sak varje dag. Jag gillar att äta olika. Ibland gröt, ibland yoghurt, ibland smoothies, ibland scrambled eggs, ibland smörgås, ibland fruktsallad, ibland juice, ibland det ena och det andra.

Men – de allra bästa frukostarna är de som innehåller flera olika saker. Som ett litet smörgåsbord med småplock att njuta av och som gärna får vara fint upplagt.

Medan min sambo plockar fram frukostprylarna till diskbänken, fixar i ordning det han ska äta och sedan packar in alltsammans i kyl och skåp igen – så vill jag gärna att allting ska stå framme. Lite som en buffé att plocka av.

Och istället för att bjuda hem vänner på middag så älskar jag att bjuda hem dem på brunch istället. Eller att träffa en kompis ute på frukost på stan i Stockholm, eller frukost på byn här i Åre.

Mitt allra största frukostminne, eller vad man nu ska kalla det, är när jag råkade springa en halvmara runt Mullfjället före frukost. När jag slutligen kom hem stekte jag pannkakor och det var så himla härligt.

En dag förra veckan såg min frukost ut såhär: kvarg med fruktsallad, smoothie, ägg och kaffe.

Är du ett frukostfan och vad äter du helst till frukost?