Chiapudding var en av de mest googlade orden förra året, men avokadosmörgås höll också fanan högt som populär mat på bloggarna. Kanske inte på träningsbloggarna så mycket som hos de som åker till New York och äter frukost på Café Gitane. Där har det serveras avokadomacka i rätt många år. Och jag håller med: det är gott.

Tre ingredienser krävs för godaste mackan med avokado: avokado (såklart), chiliflakes och olivolja (gärna med smak av citron).

Servera en helgmorgon tillsammans med riktigt gott kaffe, ett glas juice, en tänd brasa, vinterstudion på TV och halv snöstorm utanför fönstret.