Träningsglädje

1. Otippad tröja (”the Godmother”) från svenska Gant.

2. Zebramönstrat är hett. Dessa är från Adidas.

3. Älskar truckerkepor i retrostil. Dessa två kommer från Marmot (och ingen av dem är spegelvänd i verkligheten).

4. SUP – årets grej! Åk till Högbo och glid fram på brädan!

5. Stilren jacka med kul twist. Carina jacket från Marmot.

6. Manukahonung, ett livselixir. Bra för precis allt! Jag gav bort mitt till min mamma så jag måste fylla på.

7. Glutenfri pasta med lågt GI. Åt denna fettuccine senast igår (med mandelpesto).

8. Makadamianötter – en nöt som jag inte köper så ofta. Men jag tror man kan göra världsgott nötsmör på dessa härliga rackare!

Dra mig baklänges och i en skottkärra och allt det där. Om ni kan tänka er något som är så ljuvligt gott som len, krämig choklad som liksom fyller hela själen och kroppen med en känsla så som ljuv musik skulle smaka om det var en smak och som skickar skuttande fyrverkerier till hela systemet – fast detta är inte choklad – ja, då har du precis föreställt dig hur rosa nötsmör smakar.

Först tyckte jag att det smakade glass. Gräddig, len och mjuk glass. Fast inte kallt.

Äsch, jag kan försöka beskriva hur mitt rosa nötsmör smakar i evigheter men ändå inte ens komma i närheten, så det är lika bra att ni provar att göra det själva. Receptet kommer från Friendly food som jag redan hyllat. Såhär gör du:

1.

Lägg 2 dl cashewnötter i en matberedare/mixer och mixa i typ 10 minuter tills det blivit ett smör.

2.

Blanda i 1 dl frysta hallon och ett uns vaniljpulver och mixa lite till.

3.

Klart!

4.

Ja, jag lovar – det är klart!

Jag blev serverad en magisk kväll i Åre med en kvällsol som smekte livet varmt och ömt. Det fanns inget annan alternativ än att gå ut och ta vara på den. Sådana här kvällar ska man uppleva på riktigt!

Jag drog på mig några sprillans nya plagg ur höstkollektionen från Craft Sportswear, satte på mig lurarna och promenerade iväg längs den 40 mil långa pilgrimsleden som börjar i Selånger och fortsätter ända till Trondheim. På vägen passerar leden Åre – och mitt hus.

Mitt sikte var inte inställt på 40 mil utan snarare 5 kilometer eller så. Jag tog några löpsteg på den flacka grusvägen men kände inte för det, så jag saktade ner och gjorde så som kroppen sa åt mig istället.

Jag försöker lyssna på den så ofta jag kan, den där kroppen. Den är både fascinerande och finurlig och så otroligt smart. Den förtjänar din omtanke och din respekt – den är din för resten av ditt liv.

Tröja & tights // Craft Sportswear