Träningsglädje

Visst hänger du med mig på Instagram? Jag finns på @sararonne och postar hejvilt om lite allt möjligt i mitt liv. Typ det här:

 Rad 1:

snabb energi från Paleo Crunch – gillar nya smakerna / har börjat äta extra magnesium / en glad dag i Halmstad

Rad 2:

klokheter / löpning i bokskog / @snabbafotter springer långpass och jag jagar

Rad 3:

älskar alla söta bilder på Pinterest / jag / en annan klokhet

Rad 4:

sommarminne från Lynga strand / fantastisk cykelväg / cool bild på Vonn i nya Under Armour i #iwillwhatiwant

En bra morgon ger oftast en bra dag. Jag har höga förväntningar på min måndag nu. Någon undrade vad jag skulle göra med mitt bovete och jag kan meddela att till frukost blev det just raw bovetefrukost. En variant på denna raspberry ripple buckwheat porridge. Men jag skulle mer kalla det för yoghurt än gröt. Dessutom hottade jag upp min swirl med chiafrön.

Hur som helst, såhär gjorde jag:

Raw buckwheat breakfast

> Kvällen innan: blötlägg ca 100g bovete i vatten

> Morgonen efter: sila och skölj bovetet ordentligt

> Mixa bovete med några jordgubbar, lite kokosmjölk (eller annan mjölk), en halv fryst banan, en nypa vaniljpulver och ett uns salt

> I en annan skål: mixa jordgubbar, agave (eller annan sötning) och chiafrön

> Servera så som du önskar: swirlad eller layered till exempel

> Toppa med vad du vill; granola, nötter och frön, gojibär, frukt och bär, kokosflarn…

Det var några år sedan jag var på min första 40-årsfest och inte så länge sedan jag firade en 25-åring. Men igår var det dags att fira nyblivna 30 för en av mina härligaste vänner. Jag älskar hela spektrat av alla fina människor jag har runt omkring mig. Ålder är bara en siffra – hur gammal skulle du vara om du inte visste hur gammal du var?

Efter en helnykter kväll nattsuddade jag 18 mil upp till Hälsingland och vaknade till morgonsol och sällskapet av mina föräldrar. Och alldeles nu har jag och min trogna följebil landat i Åre och andas hög, klar augustiluft.