Midsommartårta

Jag har gått och blivit fäst vid traditioner på äldre dagar; älskar jul (bara ett halvår kvar nu) till exempel. Och midsommar. I alla fall midsommartårta och inte så mycket små grodorna eller klassiskt midsommarväder.

Jag gillar inte heller tårtor bakade på sockerkaksbotten så jag går som vanligt i alternativa tankar. Givetvis måste midsommartårtan innehålla jordgubbar – och helst massor av dem.

Jag drömmer om pavlova och jag drömmer om trifle. Båda två kan göras om lite för att bli mer bäriga. Såklart måste även lemoncurd ingå.

Hur tänker du?

Bild till vä: pavlova with blueberry jam / Bild till hö: lemons on a cloud

pavlova trifle

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
10kommentarer
  • Jag tänker att jag ska baka en tårta jag spanat in på nillaskitchen.com- naturligt glutenfri, med lemoncurd och massa jordgubbar!

    Johanna 2014-06-19 12:18:08
    Svara
  • Å lät ju otroligt gott med den med citron! Var in och kikade på receptet, vet du vad ”heavy cream” är på svenska hyllan?

    Gillar nya layouten, perfekt på mobilen! Dock har bloggaromträning bannern försvunnit till längst ner på sidan.

    Tack för roliga recept!

    Linda 2014-06-18 12:28:53
    Svara
  • Liksom du är jag inte något större fan av den traditionella tårtan. Här blir det därför pavlova – pistagemaräng, rabarbercurd och givetvis jordgubbar och grädde.

    Lovisa 2014-06-18 10:06:33
    Svara
  • Jag är tokig i jul, det är den bästa perioden jag vet! Till midsommar tänker jag genast gräddtårta. men då jag ska baka att ta med mig på resa blir det något som är lättare att transportera såsom typ en kladdkaka, och bärkaka.

    Marja - Baka Sockerfritt 2014-06-18 09:02:09 http://bakasockerfritt.se/
    Svara
  • Åh nu blev det lite gladare att komma in här! Lila, snyggt!

    Paula 2014-06-18 08:35:36 http://livehealthier.blogg.se
    Svara
  • Till midsommar tänker jag en hemgjord marängtårta med lemoncurd mellan lagren (2) och vispgrädde och hallon/jordgubbar på toppen, enkelt och fantastiskt gott!!

    Emi 2014-06-18 08:15:39
    Svara
  • Jag tyckte det lät suveränt med maräng! Maräng plus citronkräm plus jordgubbar är gott! Är inte heller mycket för tårta med sockerkaksbotten, eller marsipan, hu!

    Vad fint det blivit här, läser från platta just nu, måste kolla från dator också. Enda problemet med stora bilder är egentligen bloggarens egna, att de tar mkt utrymme på webbhotellet! (Lösning där?)

    Uppochhoppa 2014-06-18 08:05:23 http://Www.uppochhoppa.se
    Svara
  • Fries ice cream cheesecake som finns i den ena länken låter som något farligt gott. Maräng är dock inte min kopp te som den hoppar jag. Tror mest jag vill ha jordgubbar och massor med vispad grädde. Och rabarberkräm. Det är midsommartradition!

    Snorkkis 2014-06-18 05:20:59 http://www.snorkkis.se
    Svara
  • Cathrin: jag gillar hur du tänker!!

    Träningsglädje 2014-06-17 23:18:43 http://www.traningsgladje.se
    Svara
  • Jag tänker jordgubbscheesecake på kladdkaksbotten.

    Cathrin 2014-06-17 23:09:59
    Svara

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!