Måndag, gråregn och 6 grader. Men jag är inte bitter jag. Faktiskt inte alls. Jag är pepp och laddad för en ny vecka och tänkte dra igång någon form av clean eating. Min rygg strular lite mer än vanligt igen och jag vill ta mig funderare över kostens påverkan i allmänhet och faktiskt gluten, och kanske även mjölkprotein, i synnerhet. Det kommer inte riktigt bli paleo men typ. Clean eating, med mycket ekologiskt och mat som inte liksom belastar systemet för mycket. Jag ska läsa på lite om det här med att äta basiskt också.

Ikväll blir det någon form av koriandersallad. Jag blev omåttligt sugen när jag räddade mina plantor från att drunkna igår. Jag återkommer med hur det blev, jag har en arbetsdag att ta itu med först!