Träningsglädje

Jag har laddat upp inför loppen på Cypern med extremt goda chokladbollar med pepparkakssmak. Jag skojar inte – dessa är verkligen TO DIE FOR! Det är nästan så att det är obligatoriskt att ni gör dessa bollar redan ikväll.

Sa jag att de var extremt goda?

Recept

(från Fitness Lifestyle, med liten modifiering av mig)

2 dl havregryn

2 dl kokos

generöst med vaniljpulver

0.5 dl kokosolja

10 mjuka dadlar utan kärnor

2 msk starkt kaffe

2 msk kakao (gärna raw)

0.5 dl honung

några msk chiafrön (kan uteslutas)

rikligt med pepparkakskrydda

rikligt med kanel

uns salt

Mixa och rulla bollar och njut! Bollarna blir snyggast om de rullas i kokos eller hackade nötter.

Jag började den här dagens med världens längsta och härligaste frukost på Broms vid Karlaplan med Sara Althini (som ni kan läsa mer om i senaste Fitness Lifestyle som borde komma ut i butik typ nu). Ett härligt ställe för frukostmöten med snygg frukostbuffé. Inte svulstig sådan, utan lite mer elegant och stilfull. Sedan var det faktiskt, bokstavligt talat, dags för lunch. Men då åkte jag och simmade istället. Och sedan lunchade jag med min mamma och pratade försäkringar.

Jag har extremt dålig koll på vad jag har för försäkring. Hemförsäkring och försäkring på bilen har jag ju – men det här med olycksfallsförsäkring och sjukförsäkring är en djungel med många val. En del täcks av hemförsäkringen om man skulle ha otur. Men inte allt. Och trassligare blir det om man har lite olika saker via olika försäkringsbolag. Och om man, som min sambo som var med i en bilolycka förra året, har kontakt med ett tredje bolag via en annan persons trafikförsäkring. Snårigt var bara förordet!

Dagens tips blir att kolla upp dina försäkringar!

Jag!

Min mamma!

Det är snart jul. Jättesnart. Och som ni vet så längtar jag. En hel drös julkort har gått iväg och vi har bara 15 kit kvar på lager. Beställ här för att skicka ett härligt budskap till någon du tycker om till jul. Formatet är lite annorlunda än vi först tänkt – priset likaså.

En annan grej jag ska göra till jul är den här ”julutmaningen”. Den går ut på att köpa ett presentkort (valfritt värde och butik) och ge till någon som inte har det lika bra som jag. Det blir en av 2 julklappar jag köper. I min familj har vi i många år haft som tradition att bara ge en julklapp. Till vem lottas några veckor innan. Det är den andra av de 2 julklapparna jag ska ordna. Att jag inte behöver svettas runt i butiker i jakt på grejer att köpa, eller stå i kö (det värsta som finns sett till mina vanliga i-landsproblem), gör min jul till en ganska härlig historia.