Träningsglädje

Jag älskar landsvägscyling. I morse gav jag mig iväg fram Halmstad mot Mölle. Via Mellbystrand, Skottorp, Margretetorp, Ängelholm och andra små samhällen. Uppför och nedför Hallandsåsen. Rätt igenom en loppmarknad. Förbi små caféer, campingar, gräsklippare utanför prydliga stugor, blomstrande ängar, hästar och kor, brusande hav och genom ett fantastiskt vackert Sverige som är som gjort att upplevas från en cykelsadel. Jag älskar synintrycken, dofterna och medvinden. Motvinden – not so much…

Jag älskar att timmarna på cykeln är mer än träning. Mer än puls som pressas och cykelmuskler som jobbar. Det är ett äventyr. Det är att vara på en resa. Upptäcka något nytt. Kunna stanna när man vill för att det är så vackert så man måste andas lite extra just på det stället. Det är känslor som bubblar i kroppen och det är fartvind i håret. Det är gudomligt.

Att cykla racer är något alldeles särskilt. Det är som att springa intervaller i nedförsbacke. Cykeln är bästa sällskapet tillsammans med en kaffe i solen i Ängelholm – eller en räkmacka på Hotell Kullaberg i Mölle. Sa jag att jag älskar landsvägscykling?

En mindre bra grej med cykling är cykelbrännan. Jag ser faktiskt inte klok ut under kläderna. Mina underben är inte särskilt bruna men solen gassar ordentligt på knäna och just låren har fått ordentligt med färg. Och armarna ska vi inte ens prata om. Det blir vassen i år igen…

 

Oh. My. God. Jag har precis återvänt från chokladbollshimlen. Tänk att det kan vara såhär gott utan socker och smör! Havregryn hade jag inte heller i, även om det är en rätt bra ingrediens om du frågar mig.

Jag får i stort sett all min paleoinspiration från amerikanska bloggar, och jag funderade ett slag på vad chokladbollar heter på engelska. Finns det ens? Det känns som om det mest logiska och internationella namnet på detta är no bake paleo brownie bites. Chokladbollar är helt klart enklare.

Chokladsmaken är precis som chokladbollar. Till och med Grabben, en stor skeptiker till mina allehanda experiment, sa att de var goda (han ogillar verkligen dadlar). Då vet man att man har lyckats!

Ok, så vad innehåller dessa no bake paleo brownie bi… eh, chokladbollar då? Jo, detta:

0.5 dl hasselnötssmör

1.5 dl hasselnötsmjöl (går förmodligen att använda havregryn istället)

0.5 dl kakao (helst raw eftersom det är allra nyttigast med en massa antioxidanter)

5 dadlar

1 tsk kanel

1 tsk vaniljpulver

Måtten är ungefärliga. Jag höftar rätt rejält när jag bakar grejer. Mixa ingredienserna (mixerstav är nog enklast). Gillar man kaffe i sina chokladbollar kan man nog ha i det med. Detta är ett klockrent recept när man har chokladbollbrowniecravings!

 

Jag älskar att springa i Halmstad. Det gör Grabben och Ingmarie också. Därför ska det bli så himla kul att arrangera en löparhelg tillsammans i Halmstad i september. Vi har ungefär 5 platser kvar till helgen – här finns mer information. Det är klart att du ska komma med!

På lunchen idag sprang jag längs med Prins Bertils stig från Halmstad till Tylösand. Solen gassade och på vissa partier var det vindstilla. Det är då svetten droppar sådär härligt i pannan. På andra partier blåste det kraftig sidvind och då var det väldigt svettfritt…

Prins Bertils stig är fruktansvärt fin att springa på, det tåls att sägas om och om igen. Överhuvudtaget finns det så himla mycket fint att springa på här i Halmstad att man kan vara här i flera, flera dagar och springa på fantastiska stigar och vägar utan att behöva ta samma runda flera gånger. Halmstad är helt klart bästa träningsstaden om du frågar mig!