Jordgubbar till middag

Åh vet ni vad jag gjorde igår kväll? En himla grymt god middag! Ni som hängt med ett tag vet att jag går all in på jordgubbar när det är säsong och well, jag har tjuvstartat.

Gårdagskvällens middag var både pure och paleo och jag är så nöjd med att kryddorna i kruka som jag köpte i helgen fortfarande lever. Mina fingrar är nämligen allt annat än gröna. Det kan dock vara så att de tar sina sista suckar just nu för jag tror de växer i en lite för blöt tillvaro… oh well.

Jag hade en bit lax som jag klippte färsk timjan över och sedan strösslade jag över flingsalt (med hickorysmak) och lite olivolja. Bredvid lade jag en knippe sparris som fick lite flingsalt de med (men med smak av wild garlic). In i ugnen på lämpligt gradantal! Jag hade 180-200 någonstans…

Jag skar upp paprika, jordgubbar och avokado och när laxen var klar fick den pryda sista lediga platsen på tallriken – med ett gäng sparrisar som pricken över i.

Var det gott? No shit Sherlock! Det är sådan här mat jag älskar. Knäppa kombinationer som funkar alldeles finfint ihop. Det här är min matsäsong på året!

 

Bloggar om träning EVENT

Välgörenhet för Stadsmissionen och bröstcancer. Träningshelg med guldkant. Träning med djungeltema… Bloggar om träning har nosat på eventen och haft riktigt roligt under tiden. Så nu lägger vi mer krut och kommer att bjuda in till fler kul grejer. Vi gillar träning och vi gillar att umgås. Och vi störtgillar er! Därför är det så kul att göra grejer tillsammans.

De flesta av våra projekt som vi pysslar med finns på hemsidan – men den kan vara svår att komma ihåg. Därför startar vi nu Bloggar om tränings Facebooksida där vi kommer lägga upp event och träningar så att ni har koll på datum, tider och platser!

Först ut är en cykelträff med Silva och flerfaldiga svenska mästare i mountainbike. Han kommer lära oss massa bra tips som har med cykelträning att göra – och några extra bra grejer att veta inför Cykelvasan. Här finns mer info om eventet – och om du är med på Facebook så kommer du alltid vara först på bollen!

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!