Jag tänkte att den här dagen bara har börjat – men ser att klockan redan är kvart över 3. Och jag har inte ens tagit sovmorgon. Vad hände, kan man ju tänka. Men jag vet precis vad som hände: brunch!
En hel hög vänner samlades kring mitt köksbord nÃ¥gra timmar för att käka och umgÃ¥s innan alla skulle vidare pÃ¥ sitt. Himla härligt. Jag hade först tänkt att jag skulle baka och greja men ärligt – orka – sÃ¥ jag köpte hem lite grejer och la upp pÃ¥ fat. PÃ¥ en tallrik lÃ¥g rökt lax och manchesallad. PÃ¥ en annan serrano (sanchez) och ruccola. PÃ¥ en tredje halloumi, bacon och paprika. Och sÃ¥ fanns det nÃ¥gra fler tallrikar med andra grejer. Det mesta jag gjorde själv var juicen som jag pressade i tvÃ¥ blandningar. I en flaska klassisk apelsinjuice med lite citron och i en annan en blandning pÃ¥ kiwi, äpple och citron.
Resten av eftermiddagen tänkte jag njuta av lugnet innan vi bränner av ännu en vecka som är fullspäckad med grejer. Det är kul när det händer massor – men skönt med ett par andningshÃ¥l här och där. HÃ¥ll i er sÃ¥ kör vi!
