Havrekaka med bärkompott

Jag tränar inte just nu, men jag äter fortfarande – så här kommer min lunch. Kommer ni ihåg när det fanns frukostflingkakor som hette Weetabix (finns förmodligen fortfarande kvar!)? Well, min lunch var åt det hållet – fast gigantiskt mycket godare.

Jag utgick från att jag hade 2 äggvitor i kylen och havregryn i skåpet. Jag tänkte på havrekakorna jag gjorde förra veckan och såg sedan ett ensamt äpple som ville bli uppätet. Av tankarna gjorde jag en lunchhavrekaka med frukt- och bärkompott. Exakt a l l a ingredienserna i dagens lunch är superfoods som gör bra grejer för kroppen (well, kanel ska man inte överdosera i och för sig…)!

LUNCHHAVREKAKA:

  • Havregryn
  • Krossade linfrön
  • Äggvita
  • Kokosfolja
  • Hackade paranötter
  • Kanel

Bakas i ca 10-15 minuter i ugn på ca 200 grader.

KOMPOTT:

  • Äpple
  • Blåbär
  • Hallon

Kokas ihop till den konsistens du önskar.

 

 

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
16kommentarer
  • […] Havrekaka med bärkompott […]

    “Nyttig fika” « Träningsglädje 2012-03-10 23:49:31 http://www.traningsgladje.se/2012/03/nyttig-fika/
    Svara
  • Yummie. Nu blev jag hungrig 😛

    Emma 2012-02-29 16:53:45 http://beffa.blogg.se
    Svara
  • Camilla: yes do! funkar fint med krossade nötter också!

    Erika: bruka design 🙂

    Träningsglädje 2012-02-29 09:42:43
    Svara
  • Var har du köpt de hjärtformade skålarna? Vill ha!

    erika 2012-02-29 09:22:53 http://sandsnovatten.blogspot.com
    Svara
  • Nu måste jag bara snart testa dina olika varianter på den här typen av powerkakor! Kan inte äta havregryn, men med olika nötter i stället ska det nog gå bra. Tack för alla fina tips!

    Camilla 2012-02-29 08:09:06
    Svara
  • Ulrika: se min frukost några inlägg ner så förstår du! 🙂

    admin 2012-02-29 07:24:10
    Svara
  • Malin: jag är ingen expert och vet inte om jag kan svara dig. att du har ont/uppblåst mage är ett tecken på att din kropp inte gillar något du äter. försök identifiera vad det är genom att testa att ta bort gluten eller laktos. fungerar magen bättre då? angående viktminskning så är det svårt att både gå ner i vikt och bygga muskler, däremot kan du gå ner i vikt och fortfarande vara lika stark. jag skulle personligen köra med kondition, typ högintensiv styrketräning som crossfit eller cirkelträning eller liknande!

    admin 2012-02-29 07:23:23
    Svara
  • Emma: jag blandade ingredienserna och plattade ut till kakor på plåt, ingen form behövs. sedan bakade jag dem. på bilden har jag brutit upp kakan i bitar och lagt den i kompotten.

    Karin: tack 🙂

    Träningsglädje 2012-02-29 07:11:59 http://www.traningsgladje.se
    Svara
  • Ser väldigt gott ut!

    Karin 2012-02-29 01:02:11 http://endorfinkickar.blogg.se
    Svara
  • Hej,

    Jag har en fråga angående viktminskning. Jag har hört att man skall köra så varierad träning som möjligt ich för ökad viktminskning dra ner på konditionsträning? Tycker det låter lite konstigt. Men jag har dragit ner på kondition och kör ner styrka och det har resulterat till att jag istället gått upp i vikt. Som
    Kanske inte är så konstigt. Jag vill gå ner i vikt men samtidigt ha ”hårda” och formade muskler. Jag tränar cirka 5 gånger i veckan och äter bra. Hat dock en väldigt uppblåst mage och ont, vad kan detta bero på? Snälla svara. Enormt tacksam för svar. Kram

    Malin 2012-02-28 21:55:17
    Svara
  • Hur gjorde du? Blanda du det första ingridienserna och la det i en form? Jag förstår inte. Vill göra detta recept imorgon:) kram

    Emma 2012-02-28 21:54:19
    Svara
  • Gott det ser ut; snor din receptidé rätt av! Fast bara en undran; hur kan man ha två äggvitor _över_? För mig är det alltid tvärtom… 🙂

    Ulrika 2012-02-28 21:36:52
    Svara
  • Anna: tack! försöker tänka utanför lådan.

    Anneliten: också en god lunch, orka laga liksom? krya!!

    Jonna: tack vad fint sagt!

    Träningsglädje 2012-02-28 20:12:39 http://www.traningsgladje.se
    Svara
  • Vad gott, det ser ut som knäckig paj… kul att du finns med i senaste numret av Fitness också! Det förtjänar du verkligen.

    Jonna 2012-02-28 19:53:17 http://www.fartfylld.blogspot.com
    Svara
  • Vad duktig du är! Gott ser det ut. Fint upplagt också. Min lunch? Yoghurt med Voltairs crunchy granola och gojibär. Orkade inte laga mat mellan hostattackerna.

    anneliten 2012-02-28 19:29:06 http://annelitenmottanteliten.blogspot.com
    Svara
  • Vad gott det ser ut. Powerfood på ett smart & mumsigt sätt! 🙂

    Svara

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!