Jag tränade 30 minuter crossfit på lunchen. Har kommit in i en period då jag mest bara mestränar och det är lite tråkigt. Det är som om jag inte får i den där högre växeln!

Efter träningen handlade jag för första gången lunch från Svarta lådan. Jag gick till butiken ett stenkast från Stureplan och möttes av ett roligt men lite förvirrande upplägg. Genom Svarta lådan äter man ”bra” mat i ”rätt” mängd. Man köper först en proteindel (finns i liten, mellan och stor storlek) och väljer sedan till kolhydrater (olika typer och olika storlekar). Salladen får man på köpet! Man kan också köpa till mellanmål och det har jag ätit förut: bärkesella. Den gången var det hur gott som helst.

Jag valde 1 stor protein som var lax i kokossås och 1 liten kolhydrat som var någon typ av mathavre. Salladen bestod av rivna morötter och lite annat och var rätt stor. När jag kom till jobbet fyllde maten hela min tallrik! Man tror ju annars att äter man ”nyttigt” så är det per automatik lite. Men både Svarta lådan och även matstället Kalori bjuder på mängd som mättar både ögon och mage.

Lunchen var god och jag skulle beskriva det som att det smakade hemlagat. Och för 109 spänn (inklusive mellanmål!) kanske man bör göra det själv också. För mig ligger det rätt stor insats bakom att realisera ”göra det själv också” – och då är Svarta lådan ett alternativ. Även om det är dyrt.

Det enda jag undrar lite särskilt över är det där med att ha plast i mikron. I mitt huvud ringer varningsklockorna rätt högt så fort man stoppar plast i mikron. Den mesta plasten frigör gifter som stökar till i det endokrina systemet (hormoner och sådant) och jag brukar därför undvika det.