Ikväll serverades här supermat. Och nyss mixade jag ihop superbollar. Spirulinabollar!
Jag har shoppat loss på Hemköp: jämfört priser, kollat om grejer var ekologiska och letat onödiga e-nummer. Jag kom hem med mycket jag var nöjd med och en del jag var lite misstänksam över. Men det går väl inte att kamma hem alla rätt på en gång. Valnötterna fick t.ex. bli av Eldoradomärket – det andra alternativet var Hemköps egna märke men jag såg att liknande produkter innehöll dumma tillsatser och Eldorados valnötter innehåller i alla fall ”bara” valnötter.Mest förvånad – och glad – blev jag när jag hittade Saltå Kvarns bruna(!) torkade aprikoser. Inget tillsatt socker och inga tillsatser. Trodde inte att jag skulle hitta sådant i mitt lokala Hemköp…
Mellan So You Think You Can Dance och CSI gjorde jag ett gäng spirulinabollar av mina nya fynd. Jag mixade ihop 4 torkade aprikoser, typ 4 torkade fikon, ett gäng cashewnötter, några paranötter, lite solrosfrön, lite lite ”riktigt” kokosfett och så typ 1 tesked spirulinapulver.
Förmodligen blir det bäst om man blötlägger den torkade frukten först men hey, TV-pauser tillåter inte sådant… dessutom gick det utmärkt att mixa allting ändå. Smeten är fast men kladdig och kan enkelt formas till bollar, som pricken över i rullade jag dem i kokosflingor innan de fick åka in i kylen i väntan på att bli uppätna. Jag undrar om jag kan lura i Grabben att äta en?
(Exotic snackspåsen innehåller inga frystorkade jordgubbar eller kaneläpplen med yoghurtöverdrag uta naturella cashewnötter, haha…)
Före mixandet.
Efter mixandet, men innan rullandet.
Efter allt – men innan de blivit uppätna… (jag åt 1)
Hej!
VIlken fin blogg ni har startat (SPS)! Och det är mycket gott med bollar ska ni tro!
kram
mvh
Fitnesscoachen: haha jag är ju skyldig dig en tjänst 🙂
Grabben: ja det är bara du. :p
Men hallå!
Är det bara jag som gillar glassdieten bättre? När ska du komma tillbaka till den höjdaren?
Åh, kan jag beställa ett paket till Göteborg tro? Jag betalar bra! 😉
Åh, de både lät och såg jättegoda ut, jag gillar verkligen sånt. Har ju inte invigt min nya mixer som jag fick i julklapp ännu, men nu vet jag vad jag definitivt kommer att laga i den 🙂
Åh, sånna versioner e sååå goda!
Nu har jag inte gjort på fikon utan på dadlar. suveränt gott!
Underbart, shopping helt i Mikkans smak! Minns att du vid kanelbullens dag kontemplerade just om du skulle välja bulle eller boll (http://njutmaten.blogspot.com/2009/10/bumsbollen-20.html). Sent om sider vann bollen alltså? 🙂
Jag kan verkligen rekommendera www.ravarubutiken.se för övrigt, många butiker och fabrikanter är sämst på att hållan ötter fräscha. De härsknar snabbt, särskilt pinjenötter och valnötter, av kontakt med ljus och syre. de som är seriösa förpackar inte fsina grejjer i genomskinliga påsar t ex, utan i heltöckande påsar, gärna med folie på insidan.
Klicka här så får ni veta vad spirulina är:
http://www.medicallink.se/News/showNews.cfm?newsID=3061
Andréa: man kan göra andra bollar också, typ blåbär och cashew… 🙂 och jag har läst att de bruna är mer hälsosamma än de andra, och tittar man inte på etiketten så smyger det sig in socker ändå, eller iaf surhetsreglerande ämnen eller konserveringsmedel. no thank you. 🙂
Kan du skicka över en till mig?
Mums så gott det ser ut! Men vad är spirulinapulver? Vad består det av?
Det ser väldigt gott ut men av nån anledning har jag lite svårt för den typ av grejer, det liksom växer i munnen bara av att tänka på det. Dumt, för det verkar ju så gott! Kanske får ge det en chans och testa nån gång ändå 🙂
Angående aprikoserna så är de bruna pga att de är osvavlade vilket ju är bra. men så vitt jag vet är det inte något tillsatt socker i svavlade heller. Men klart man väljer eko ändå! 🙂
Visst är de goda? =)
Vad är spirulina för något? (Orkar inte googla just ikväll, så jag frågar istället.)