Lax med extra allt

Ikväll lagade jag ordentlig mat. Det har inte hänt sedan förra veckan. Vad jag åt igår kväll minns jag inte, men det var nog äggröra. Att laga mat när man är sjuk är inte så lockande. Så kanske var kvällens matlagning ett friskhetstecken?

Jag gjorde lax i ugn med mycket citronsaft och citronpeppar pÃ¥. Till det gjorde jag sötpotatisstaplar – ocksÃ¥ det i ugn, och serverade med smörstekta champinjoner och blomkÃ¥lsstomp. Jag är ganska imponerad över mig själv. I vanliga fall skulle jag gjort lax och blomkÃ¥l. Eller lax och champinjoner. Eller lax och sötpotatis. Nu blev det lax med extra allt.

metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!