ToppHälsa

Det damp ner en tidning idag…


ToppHälsa

ToppHälsa tillhör inte min favorittidning, men samtidigt så är alla tidningar som har med träning och hälsa ”roliga”. Dagens nummer är jämfört med det förra numret långt mycket bättre. Mer tips – och bättre recept!

Kanske är det bästa av allt att man inte behöver köpa tidningen för att ta del av redaktionellt innehåll. ToppHälsa satsar krut på sin site, och har som mål att bli Sveriges ledande livsstilssite. Det är bra att ha ambitioner…

”Renée Voltaires supernyttiga kalastårta”

Det bästa i tidningen finns på sidan 37. En smarrig bild. Ett smarrigt recept – och ett nyttigt recept dessutom påstås det. Det är en hallonmousse tårta med jordgubbar, och om ni lovar att testa receptet – så ska ni få det här (det verkar vara lite krångligt att göra… och innehålla lite udda ingredienser, men bilden ser lovande ut):


Tårtbotten:

2dl solrosfrön
1dl mandlar
3 torkade aprikoser, blötlagda i ca 4tim
1dl linfrön
1dl valnötter
1 nypa mald kardemumma
1vaniljstång
1msk honung, för den som gillar sött

Gör såhär:

Sila bort blötläggningsvattnet. Mal linfrön till mjöl i en elektrisk kaffekvarn. Lägg linfrömjöl, valnötter, solrosfrön, mandlar och aprikoser i en matberedare. Tillsätt kardemumma, hela vaniljstången i bitar (ja det funkar att lägga ner den hel!) och eventuell honung. Kör till en grynig massa. Tryck ut massan i en pajform. Torka i vanlig ugn under natten, på låg värme. Fyll med hallonmousse.

Hallonmousse:
2avocado
1dl osalta cashewnötter
2dl frysta hallon
1l jordgubbar till servering

Gör såhär:
Skala och kärna ur avokadorna. Mixa dem tillsammans med cashewnötter och frysta hallon till en härlig mousse. Fyll pajformen medm ousse och lägg på jordgubbar.

Mån 14 maj: Jäklig(t tidig) yoga

Det är så svårt så svårt. Men så skönt så skönt.

Jäklig(t tidig) yoga

Klockan ringer kvart i sex. Inte än, tänker jag. Ljuset flödar i rummet. Bara några minuter till, tänker jag och snoozar en gång. Klockan ringer envist igen. Obarmhärtigt. Den vill inte sluta. Jag vill inte vakna. Min medvetenhet väcks sakta till liv. Ögonen är trötta. Kroppen är trött. Huvudet är trött. Just det, yoga på morgonen. Tanken är pigg. Måste dit. Måste upp. Vill hinna!

Tårna landar på ekparketten. Kallt. Stel i benen. Stela anklar. Mår lite illa. Är trött. Ska jag verkligen orka åka? Ja klart jag ska! Men det vore ju så skönt att krypa ner i sängen… Nej nej, yoga är roligt, härligt och skönt! Och tänk hur bra jag kommer må efteråt. Försöker övertyga mig själv. Kom igen nu. Sova kan du göra sen.

Klär på mig. Försöker skynda. Ser ut som ett lik i spegeln. Skiter i det, sätter på mig skorna och går. Har största ryggsäcken i världen på ryggen. Med gympadojjor för kvällens intervallträning, yogamatta och smink för dagen. Morgonpigga bilar på gatan. Buss om 5 minuter. Halvfull. Får plats med väskan. Skönt.

Det är lugnt på yogan. Jag kommer först. Hittar min egen plats. Lägger mig ner och slappnar av. 32 grader i studion. 40 grader sen. Varmt och skönt. Råkar blunda. Råkar somna. Klockan är 7. Vi är bara fyra stycken. Jag är stolt över att vara en av dem.

Sön 13 maj: Underbar morgonjogg

Det var någon som skrev i en blogg att när man tränar på en söndagsmorgon så känns det som att man bränner mer. Det är så jäkla sant!

Morgonstund har guld i mun

Det är jobbigt att komma upp ur sängen på morgnarna. Det spelar ingen roll om det är klockan 6 en vardag eller klockan 9 en söndag. Känslan av stelhet och lite lätt illamående finns där ändå. Håret är rufsigt och munnen torr och man kan på sin höjd tänka sig lite frukost på sängen tillsammans med tidningen.
Men imorse hade jag bra självdisciplin. Träningskläderna åkte på utan tvekan och jag garderade mig med både MP3 och fickradion. Utifall liksom. 9.25 stod klockan på microvågsugnen på när jag stängde ytterdörren, och det är starkt jobbat för att vara mig en söndagsmorgon.

En nätt liten runda

Jag hade i förväg bestämt mig för rundan runt Årstaviken. En nätt liten sak om ca 8 km. Första halvan, nedanför Tantolunden och mot Eriksdalsbadet är en flack historia som alltid är välbefolkad. Det är joggare, barnvagnar, stavgångare och cyklister. Så också en söndagsmorgon.

De första försiktiga stegen är alltid lite trevande. Lite stapplande. Men det underlättar att min startsträcka bjuder på en svag nedförslutning. Utsikten bjuder på vattenglimt och välskötta kolonilotter.

Det går ganska bra faktiskt. Jag provar mig fram genom att växla och byta mitt löpsteg. Jag testar hur det känns att jobba mer aktivt med benen, att trycka ifrån lite extra i varje steg, att springa med ett rundare löpsteg och att som när jag är riktigt trött, släpa benen efter mig. Genom att testa mig fram så känner jag hur olika det kan vara att springa. Jag möter löpare, tjejer som håller knytnävarna knutna precis framför bröstet och som gungar fram och tillbaka med axlarna, tjejer och killar som liksom vevar sig fram med armarna, och löpare som håller sina händer nästan nere vid byxfickorna när det springar. Det påminner mig om att tänka på mina egna armar. Jag försöker hålla dem aktiva, med 90 graders vinkel i armbågen och pendlande åt samma håll som jag faktiskt springer. Jag försöker påminna mig om detta särskilt mycket i backarna, för det är då armarna behövs som mest!

I den korta backen upp till Skanstullsbron ovanför slussen sticker pulsen iväg rejält. Det är härligt att få kippa efter andan. Jag vet att den bit som kommer nu, slingan i skogen som följer vattnet tillbaka mot Liljeholmen, kommer att bjuda på fler tuffa backar. Men den mesta och bästa backen finns i slutet på rundan. Liljeholmsbron. Och sedan Hornsgatan upp. Det är sega backar. Tack vare sin lagom lutning kan man utmana sig själv och öka farten, utan att det tar kål på en riktigt på en gång. Men bara för att det inte är jobbigt de första 50 metrarna ska man inte bli för kaxig. För backen upp är lång. Väldigt lång när man är trött.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!