Alltså, jag gillar fast food. Jag gillar att laga fast food hemma och jag gillar att äta fast food ute. OM det tillagas på bra råvaror. Det gör faktiskt hela skillnaden (läs Calories Vs Chemicals). Jag älskar att Sverige anammat den fastfoodtrend som gjort att några nya matställen sett dagens ljus. Spis & Deli i Halmstad är ingen nyhet längre, kanske inte heller Spis & Deli i Varberg. I Stockholm finns Käk, Flippin Burger och Love Food Café till exempel – och förmodligen fler?

Ett av mina måsten i Halmstad är alltid att äta på Spis & Deli. Det är lika delar miljön som surdegsbrödet från Feltds som laxburgaren jag alltid beställer. Här finns dessutom wifi, något jag använder nu då jag väntar på ett tåg som ska ta mig till Göteborg som är mer än en timme försent. Typiskt – jag som annars alltid åker bil…

Om du också väntar på något så tycker jag att du ska läsa Annies måndagspepp eller inspireras av Lofsans videoblogg som jag ska köra idag!