Recept pÃ¥ smoothies – igen. Ja, det blev en flytande frukost idag ocksÃ¥. Denna gÃ¥ng med havregryn som en av ingredienserna. Havregryn kan man använda till mer än gröt och chokladbollar!
Vill du inte göra smoothies sÃ¥ kan du göra overnight oats, alltsÃ¥ blötlägga havregryn över natten (i mjölk, fil eller yoghurt). Googla och du kommer fÃ¥ massvis av förslag. Jag har ofta chiafrön i mina smoothies, det är mättande och stabiliserar blodsockret, men du kan göra chiapudding eller chiagröt pÃ¥ samma sätt som med havregryn – alltsÃ¥ blötlägga över natten (eller typ 30 minuter) och äta som gröt.
Min frukost mixades hur som helst på: 1 banan, 1 burk havtorn och mango från Finnerödja Bara bär, 0.5 dl havregryn, 1-2 tsk kråkbärspulver, 1-2 msk chiafrön, vaniljpulver, mjölk.
Sedan toppade jag den med passionsfrukt och ett färgglatt sugrör – det är ju trots allt fredag och idag ska jag fatta ett stort beslut. Kalas!