Träningsglädje

Jag såg ett enkelt recept på bröd utan vetemjöl hos Baka Sockerfritt så jag bakade en sats till kvällsfikat. Kvällsfika förresten, det brukar jag inte ägna mig åt trots att det låter mysigt. Jag brukar liksom inte hinna med!

Det nybakta brödet, som tog ungefär 20 minter att göra, bjöd på ordentligt tuggmotstånd eftersom det var massor med frösorter i. Vanligtvis brukar jag göra hårt fröbröd men det var gott med en mjuk variant. Fler recept på glutenfritt bröd finns här och här.

 

Jag kom fram till Åre i eftermiddags. Hela tiden pÃ¥ vägen hit tänkte jag att ”här har jag cyklat och här, och här, och här”. Jag har sÃ¥ himla bra minnen frÃ¥n den lilla cykelturen! Jag minns var jag tyckte det var enkelt och var det var jobbigt. Det jobbiga var egentligen bara pÃ¥ 2 ställen: backen innan Mörsil och backen vid HÃ¥lland. Jag minns var jag skymtade fjälltopparna för första gÃ¥ngen och jag minns hur det kändes att rulla nedför hela backen ner mot byn.

När jag närmade mig berget sÃ¥g jag hur det pÃ¥gick febril aktivitet med att fÃ¥ klart byggandet av de nya liftarna. Det kommer nya stolsliftar och mer yta för skidÃ¥kning. Idag drog ocksÃ¥ snökanonerna igÃ¥ng – de sprutar snö sÃ¥ länge det är rätt temperatur och fuktighet. Och sÃ¥ byggs det pÃ¥ Draklanda precis nedanför den alpina nationalarenan. Åre rustar för ny skidsäsong och det är inte lÃ¥ngt kvar!

Här i Åre ska jag både köra mötesrace och leva lite fjälliv. Som sällskap har jag med mig springhunden. Fint så!

När jag gick upp imorse blickade jag ut över ett frostigt landskap. Det är klart och soligt – men kallt! Gräset vad strösslat med kristaller som gnistrade i all regnbÃ¥gens färger och det var himla vackert. Lika vackert är det inte att jag inte har vinterdäck pÃ¥ bilen ännu sÃ¥ det gäller att parera kyla och snö när jag Ã¥ker iväg lite norrut idag. Man blir vad man äter och snart sÃ¥ fÃ¥r jag väl egna vingar och flyger iväg – sÃ¥ är inte sommardäcken nÃ¥got problem längre. Jag kan ha överdoserat med linfrö, pumpakärnor och solronsfrön pÃ¥ frukostgröten idag.

Förra veckan mÃ¥lade jag en vägg hemma i Stockholm med svart skoltavelfärg sÃ¥ att man kan skriva och rita pÃ¥ den med krita. Samtidigt köpte jag en burk sprayfärg och nu pÃ¥ morgonkvisten fick jag hjälp frÃ¥n morfar med att spraya ett renhorn vitt. Det ska upp pÃ¥ den svarta väggen – tillsammans med en kamin som snart ska införskaffas. Och sÃ¥ har jag hittat det perfekta stället att hänga upp min landsvägscykel sÃ¥ att den inte stÃ¥r i vägen i vÃ¥r storstadstvÃ¥a utan hamnar pÃ¥ en bra plats. Cyklar pÃ¥ väggar är ju trendigt…