Gröt

Ibland äter jag gröt. Jag blandar alltid i en skvätt mjölk och ett ägg. Den blir lite krämigare då. Andra gör den helt på mjölk eller till och med grädde. Jag behöver inte all den energin för egen del men det där ägget är smart tycker jag. Jag kläcker i det i slutet. Jag brukar också ha i vanilj eller kanel eller kardemumma mot slutet, jag tycker det är godare när hela gröten smakar ljuvligt av släta kardemummabullar än att ha det strösslat på slutet.

Sist ut är gröt på burk. Gjord som ovan men med ett lager chiasylt emellan. Man kan vara hur kreativ som helst och även om det kanske inte smakar annorlunda så är det roligare. Jag tänker mig att man kan ha mangokräm, apelsincarpaccio eller jordgubbssylt mellan gröten också.

gröt träningsglädje 02 gröt träningsglädje 01

Sundays are for dreaming

Efter en fin långhelg i Stockholm är jag på väg norrut igen. När jag är här i storstan blir det oftast väldigt intensivt och jag har som ett mötesschema med folk att träffa och saker att göra. Den här gången fick jag till en balans; även om jag gärna skulle träffa alla jag känner så är det tärande att känna att jag aldrig räcker till.

I torsdags kväll hann jag inte med så mycket; en promenad på Stockholms gator för att köpa take away. En kik i jobbdatorn och sedan godnatt.

På fredagsmorgonen gick jag en promenad med Jessica. Efter jobb och sådant fick jag besök av Linda som intervjuade mig till hennes podcast. Jag har sett henne flimra förbi i mina kanaler, och framförallt med Better bloggers, så det var kul att ses live. Lite senare kom Annika för att fira helgen med en löptur. Vi åt semlor och spelade in min 50:e pod. Och så snart hon försvann hemåt sitt håll för fredagsmys träffade jag min vän Ella. Vi gjorde burgare på älgkött (från Hälsingland såklart) och tallegio och satt i soffan under ett täcke och hade en lång kompiskväll.

När det blev lördag tog jag lång sovmorgon och spenderade hela förmiddagen bland kuddar och lyssnade på pod i ett halvslumrande tillstånd. Rätt så snart fixade jag mig i ordning inför barndop i mysiga Duvbo i Sundbyberg. Efter goda pajer och tårta styrde jag in mot stan och drink på Nowsh & Chow med Ella och Johanna (dessa två) och sedan Flashdance på China.

Natten avslutade vi på Grand Central och så fick jag sms om att min sambo var hemma vilket var en trevlig överraskning eftersom han egentligen skulle varit i Halmstad på jobb.

Söndagsförmiddagen blev något av en repeat på lördagen. Jag älskar att ligga och bara göra ingenting och lyssna på God morgon världen. Min sambo drog iväg ganska tidigt till Team Stockholm Marathon eftersom han är med och leder sub3-gruppen. Vi hade en liten lucka mellan det att han kom hem tills dess att jag måste bege mig norrut och den tiden spenderade vi tillsammans med brunch.

Kommande vecka blir av det lugna slaget. Ja, jag har faktiskt en hel drös av dem framöver. Fast så brukar jag nog säga och så blir det helt annat tids nog ändå.

Jag har haft riktigt fina träningsdagar i januari och planerar att fortsätta så. Denna vecka planerar jag för:

60-90 minuter längdskidåkning, klassiskt.

30-40 min längdskidåkning, skejt.

2 tillfällen med 15 minuters styrketräning.

60 min backträning (inte intervaller utan mer backnötande)

40 min löpning med 20 min rullande backintervaller.

30 min intervaller på trainer.

60-90 min distans på cyclocross.

30 min simning.

45 min lätt distanslöpning.

Hur ser din träningsvecka ut?

hay lakan

Avsnitt 50!

MÃ¥nga av er önskade ett samtal med Annika till jubileumsavsnittet av min pod om hälsa – Träningsglädje TALKS. Jag mutade Annika med semlor och hon köpte macarons och sÃ¥ firade vi. Inspirerad frÃ¥n Vogue körde hon ”73 questions” med mig – i podformat.

Hon höll först på att backa i dörren eftersom jag avslöjade att det kanske inte var det 50:e avsnittet trots allt, jag har schabblat lite med nummersättningen tidigare i historiken. Men skit samma, vi firade och nu ligger det 50:e avsnittet ute på iTunes och i din podcastapp. Tagga #träningsglädjetalks när du lyssnar!

Träningsglädje TALKS är sponsrat av SkiStar Åre. Jag är pepp på fortsatt vinter uppe i Åre; det är världscup i skicross (heja Anna Holmlund och Sandra!) och sedan världscup i alpint igen. Först ut är däremot Åre gastronomy week.

IMG_6852 sara träningsglädje talksIMG_6843 sara träningsglädje talks IMG_6850 sara träningsglädje talks

metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!